Đời sống

Những thực phẩm kỵ nhau như "lửa với nước", chớ dại ăn chung kẻo rước họa

Những cặp thực phẩm dưới đây có chứa thành phần dinh dưỡng kỵ nhau bạn không nên kết hợp chung để tránh bệnh tật.

4 thực phẩm "vàng" cho "tam cá nguyệt đầu tiên" của mẹ bầu / Những loại thực phẩm mẹ bầu cần liệt ngay vào "danh sách đen"

Ba ba và rau dền

Theo Đông y, khi hai thực phẩm này ăn cùng một lúc thì sẽ khiến người ăn có cảm giác khó tiêu, đầy bụng vì đó là sự kết hợp giữa một bên là hàn tính và bên kia là lưỡng tính nên khó lòng dung nạp.

Thịt chó và nước trà

Trong thịt chó chứa nhiều protein trong thịt chó và trong nước trà có chứa nhiều axit tannic trong lá trà khi gặp nhau có thể sinh ra một chất với tên gọi là tannalbin. Theo các chuyên gia dinh dưỡng , chất này cản trở những chất độc được đào thải ra ngoài và sinh ra táo bón đầy bụng. Nếu bạn ăn nhiều chất này sẽ tích tụ lâu sẽ sinh độc tố ảnh hưởng sức khỏe.

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Gan và giá đỗ

Món gan xào giá đỗ được nhiều người yêu thích, nhưng hai món ăn này thường kỵ nhau bởi trong phần lớn trong gan động vật, phổ biến là gan lợn đều chứa lượng đồng rất lớn. Khi bạn kết hợp cùng giá sẽ làm vitamin C có trong giá đỗ bị oxy hóa theo thời gian tiêu hóa thức ăn gây ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.

Hải sản và hoa quả

Hải sản và hoa quả không nên dùng cùng một lúc, nếu như bạn không muốn bị "tào tháo" đuổingay sau khi dùng hải sản thì không nên ăn liền các loại quả như hồng, cam quýt, bưởi

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Tất cả các trái cây này thường có chứa axit tannic, khi gặp protein trong hải sản sẽ tạo nên hiện tượng đông đặc và sinh ra những chất khó tiêu hóa có thể khiến người dùng tiêu chảy, khó tiêu cho người sử dụng.

Có thể bạn quan tâm
 
Loading...
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm

 

Cơ quan ngôn luận của Hiệp hội Doanh nghiệp Khoa học và Công nghệ Việt Nam
Giấy phép hoạt động báo chí số 512/GP-BTTTT do
Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 11/11/2020
Tổng biên tập: Phan Huy Hiền
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Thị Bích Hường
Tổng Thư ký toà soạn: Đỗ Lê Tảo
Địa chỉ: A125, 37 Hùng Vương, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Email: bbt.doanhnghiepvn@gmail.com, banbientap@doanhnghiepvn.vn

Bảng giá quảng cáo
Hotline: 0912.480.246 - 024.22169595
Doanh nghiệp Việt Nam giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cấm sao chép, trích dẫn dưới mọi hình thức trừ khi có sự đồng ý bằng văn bản của Doanh nghiệp Việt Nam.
Thiết kế bởi TRASCO.JSC