Trong những ngày qua, giá lợn hơi trên cả nước đồng loạt giảm mạnh. Theo các chuyên gia, mức giá bán ra này đang bằng và thấp hơn chi phí người chăn nuôi bỏ ra khiến họ bị thua lỗ.

Nhiều người nghĩ rằng chần thịt lợn qua nước nóng hoặc rửa lâu dưới vòi nước sạch sẽ giúp loại bỏ chất bẩn, độc hại có trong thịt lợn nhưng điều đó chưa hoàn toàn đúng. Muốn thịt đào thải độc tố ra ngoài thì hãy làm theo cách sau.

Khi ăn thịt bò nướng hay bít tết, chúng ta sẽ thường được lựa chọn độ chín của thịt và đa số mọi người thường sẽ ăn bò chín tái. Nhưng tuyệt nhiên chúng ta rất khó có thể thấy một người ăn thịt gà sống hay thịt lợn sống, lý do là gì?

Thịt là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng như B12, sắt và là một phần không thể thiếu của chế độ ăn uống lành mạnh. Đặc biệt, đây là 5 loại thịt tốt cho tuổi thọ bạn nên ăn mỗi ngày.

Ẩm thực của đồng bào Thái rất phong phú, đa dạng, với nhiều món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Trong đó, không thể thiếu món thịt gác bếp - một món ăn đã trở nên rất quen thuộc với bà con vùng cao và du khách gần xa.

Thịt lợn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Tuy nhiên, một số thực phẩm khi ăn cùng thịt lợn sẽ làm mất các dưỡng chất có trong thịt lợn, thậm chí còn gây nguy hại cho sức khỏe.

Thịt lợn là loại thực phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng nên sử dụng.

Thịt lợn là loại thực phẩm thông dụng giúp cung cấp protein, chất béo và khoáng chất mà cơ thể bạn cần để hoạt động. Tuy nhiên, các chuyên gia đã cảnh báo rằng có một số bộ phận của lợn mà bạn nên hạn chế ăn để đảm bảo sức khỏe.

Dưới đây là những sai lầm tai hại nhiều người mắc phải gây hại sức khoẻ.

Thịt lợn là một loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của gia đình người Việt. Tuy nhiên, nếu chế biến sai cách, thịt lợn có thể biến thành món ăn "đầu độc" cả nhà.

Thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, khi sử dụng loại thịt này để chế biến món ăn, bà nội trợ cần chú ý những điểm sau.

Thịt lợn là món ăn quen thuộc, có thể chế biến được nhiều món khác nhau, giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nhưng khi ăn thịt lợn bạn nên tránh xa những loại thực phẩm này.

Thịt kho là món ăn ngon, bổ nhưng không phải ai cũng biết được điều này. Những người thường xuyên ăn thịt kho thường sống thọ. Vì sao vậy.

Đây chính là những bộ phận của lợn vừa ít dinh dưỡng lại chứa nhiều độc tố không tốt cho sức khỏe của người ăn. Các bác sĩ cũng khuyến cáo rằng chúng ta không nên ăn những bộ phần này vì chúng là nơi chứa nhiều độc tố tích tụ.

Có rất nhiều người cần hạn chế việc ăn thịt ngay hôm nay để không gây tổn hại cho sức khỏe.