Thay vì cho tôm trực tiếp vào tủ lạnh để bảo quản, bạn nên có thêm các bước sơ chế để tôm giữ được độ tươi ngon.

Dưới đây là những điều mà bạn cần chú ý khi ăn tom kẻo nguy hại sức khoẻ.

Đi chợ đã lâu nhưng không phải ai cũng biết cách nhận biết tôm nuôi hay tôm tự nhiên để mua về.

Rửa sạch tôm, lột phần vỏ bỏ phần đầu, chỉ giữ lại phần nõn tôm để bảo quản trong tủ lạnh được lâu hơn. Cho tôm vào giấy bạc bọc kín sẽ giúp bạn bảo quản tôm trong khoảng 1 tháng.

Các loại hải sản nói chung thường khó bảo quản, nhiều người không biết cách làm sẽ dễ phải vứt bỏ vì hỏng.

Luộc tôm không hề khó nhưng phải có kỹ thuật đúng thì mới ngon, thơm và không tanh.

Cách rim tôm với thịt ba chỉ sẽ khiến món ăn thơm hơn và đậm đà hơn, hứa hẹn một món ăn hấp dẫn vào ngày cuối tuần.

Tôm hấp theo cách này không chỉ có hương vị tươi ngon mà còn mang theo ý nghĩa tốt đẹp cho năm mới.

Muốn tôm trữ đông được tơi ngon, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

Nếu bạn cho rằng loại hải sản quá phổ biến này chỉ để ăn thân rồi bỏ vỏ thì thật lãng phí. Một nghiên cứu mới cho thấy tiềm năng rất lớn của thứ mà chúng ta đang bỏ đi này.

Mặc dù những bộ phận này được không ít người thích ăn, nhưng dù có ngon đến mấy thì chúng chứa rất nhiều độc tố, không nên ăn nhiều.

Tuy ăn tôm có thể đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng lại vô tình mắc phải 4 sai lầm này khiến cho chúng trở thành "thuốc độc" lúc nào cũng không hay.

Tôm là thực phẩm giàu protein, rất ngon và bổ dưỡng nhưng chuyên gia y tế khuyên không nên ăn 2 bộ phận này bởi có thể gây nguy hại sức khỏe.

Rất nhiều người Việt đang phạm phải sai lầm khi ăn tôm làm hao hụt dinh dưỡng, thậm chí biến món ăn tưởng có lợi cho sức khỏe thành "thuốc độc".

Thực đơn hôm nay gồm có: Thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua, tim heo xào chua ngọt, canh cải thảo.