Một số loại rau củ cần được nấu chín trước khi ăn vì quá trình tiếp xúc với nhiệt độ cao như chiên, xào, luộc sẽ giúp phân hủy lớp màng tế bào dưỡng chất gây cản trở quá trình hấp thu.

Một loại quả quen thuộc trong bữa ăn gia đình Việt lại chính là bài thuốc tuyệt vời với nhiều người. Nhất là công dụng trong việc hỗ trợ và điều trị bệnh viêm xoang.

Nhiều thực phẩm bạn tuyệt đối không được hâm lại ngày Tết để tránh ảnh hướng đến sức khỏe.

Khi bị sỏi thận bạn cần tránh ăn những thực phẩm dưới đây nếu không bệnh sẽ nặng hơn.

Những thói quen phổ biến đang làm giảm tuổi thọ của bạn từng ngày cần bỏ ngay kẻo chết rất sớm.

Gừng tốt cho sức khỏe nhưng dùng không đúng cách sẽ rước họa vào thân.

Rau mầm, cà tím, khoai tây... là những thực phẩm bạn tuyệt đối không được ăn sống.

Người bị lạnh bụng, người đau dạ dày, thai phụ... cần hạn chế ăn dưa chuột nhé.

Dưa cà muối, măng tươi... chị em nội trợ cần loại bỏ ngay ra khỏi bữa cơm để tránh hại sức khỏe.

Sai lầm "chết người" khi ăn rau muống cần bỏ ngay kẻo bệnh tật kéo đến đầy nhà mà chẳng hay.

Hải sản rất nhiều dinh dưỡng nhưng cũng ẩn chứa một số nguy cơ đối với sức khỏe, khiến không ít người ngộ độc, dị ứng, thậm chí tử vong sau khi ăn.

Từ xưa đến nay, người Việt có thói quen sử dụng dấm mẻ chua để món ăn thêm mùi vị, tăng hấp dẫn mà không để ý xem liệu gia vị này có tốt cho sức khỏe.

Hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt nên rất khó để hấp thụ hết các chất dinh dưỡng có trong những loại thực phẩm này.

Theo Cơ quan Y tế Quốc gia Anh (NHI), nếu rửa thịt không đúng cách sẽ gây ra tác dụng ngược, làm tăng nguy cơ ngộ độc.

Nếu đang cho con bú bạn tuyệt đối không nên ăn những thực phẩm dưới đây.