Ghi nhận giá heo hơi ngày 14/2, tại miền Bắc tiếp tục đi ngang, trong khi 2 miền Trung - Nam giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 50.000 - 54.000 đồng/kg.

Các hoạt động xuất khẩu nông sản của Việt Nam sang Trung Quốc trong tháng 1 diễn ra khá tấp nập.

Măng khô có hàm lượng chất xơ cao nên tốt cho tiêu hoá. Nhưng nếu măng khô sấy lưu huỳnh với hàm lượng cao có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng.

Bảo quản nhiều đồ không đúng cách trong tủ lạnh sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ cho sức khỏe.

Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra, nhất là vào những dịp lễ, Tết quan trọng. Do đó, việc thực hiện các biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm là vô cùng cần thiết.

Dịp Tết có rất nhiều đồ ăn. Làm thế nào để phòng tránh được ngộ độc thực phẩm cũng như hạn chế được tăng cân mất kiểm soát là điều được nhiều người quan tâm.

Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), ngộ độc thực phẩm rất dễ xảy ra, nhất là vào những dịp lễ, Tết quan trọng. Do đó, việc thực hiện các biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm là vô cùng cần thiết. Dưới đây là một số biện pháp phòng tránh ngộ độc người dân có thể áp dụng.

DNVN - Nhằm ngăn chặn có hiệu quả tình trạng sản xuất, vận chuyển, kinh doanh hàng cấm, hàng giả, hàng kém chất lượng dịp tết. Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Thanh Hoá đã vào “cao điểm” chiến dịch chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả trước, trong và sau Tết Quý Mão 2023.

Dưới đây là 1 số loại thực phẩm đã được chứng minh rất tốt cho sự phát triển não bộ mà các mẹ nên bổ sung cho con...

DNVN - Việc ứng dụng khoa học công nghệ trong tất cả các khâu từ sản xuất giống, quy trình nuôi, chế biến và quản lý nhằm giảm giá thành, nâng cao năng suất… đã từng bước khẳng định được vai trò quan trọng là đòn bẩy, là động lực thúc đẩy, là chìa khóa giúp ngành cá tra vững bước phát triển và vươn xa trong thời gian qua.

Sau 3 năm đàm phán, nghị định thư xuất khẩu tổ yến chính ngạch sang Trung Quốc đã được ký kết, qua đó mở ra cơ hội, thị trường tiềm năng cho ngành yến sào Việt Nam.

Ông cha ta vẫn có câu: "Bệnh từ miệng mà ra" để nhắc nhở về thói quen ăn uống hằng ngày. Thực tế cho thấy, có rất nhiều thực phẩm chứa nhiều chất gây ung thư, nhưng mọi người không biết.

Đây là khẳng định của ông Hồ Tấn Minh - Chánh Văn phòng Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) TP Hồ Chí Minh về vấn đề an toàn thực phẩm trong trường học.

DNVN - Ngày 12/11, ông Nguyễn Tấn Hải, Trưởng BQL An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng cho biết, căn cứ Quyết định 542/QĐ-ATTP của Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), BQL An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng đã có Thông báo số 1278/TB-BQLATTP về việc thu hồi sản phẩm Trà túi lọc Sâm Ngọc Linh do không bảo đảm an toàn thực phẩm.

DNVN - Hệ thống Truy xuất nguồn gốc thực phẩm Đà Nẵng đối với chuỗi cung ứng thịt heo đang được các doanh nghiệp trên địa bàn đón nhận và tham gia thực hiện. Trong tháng 10 vừa qua đã có nhiều doanh nghiệp ký với Ban quản lý An toàn thực phẩm (BQL ATTP) Đà Nẵng Bản ghi nhớ hợp tác triển khai ứng dụng hệ thống này.