Tưởng đơn giản nhưng hóa ra việc rán đậu cũng cần phải có bí quyết mới giòn ngon, không vỡ nát hay sát chảo.

Cách làm món bún riêu cua thơm ngon, hấp dẫn tất cả mọi người, hễ ăn là nghiện.

Trong chuyến du lịch Hà Nội, chắc chắn, bạn sẽ bị choáng ngợp trước danh sách những món ăn vặt hấp dẫn cần phải thưởng thức. Và nếu đã đi lạc vào tuyến phố ăn vặt nổi tiếng như Tô Tịch, Hàng Than, Hồ Hoàn Kiếm, Lý Quốc Sư, bạn sẽ khó lòng làm ngơ trước những món ăn gắn liền với tên tuổi các con phố này.

Dù sống một mình nhưng không thích ăn hàng, ngày nào Trần Nhung cũng vào bếp nấu nhiều món ngon cho bản thân thưởng thức.

Đậu phụ đông đá là món ăn khá mới lạ với nhiều người, tuy nhiên món ăn này không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ngày nào trời oi bức quá thì đừng quên một thực đơn với các món ít dầu mỡ nhé.

Việc nấu nướng đôi khi khiến các bà nội trợ đau đầu vì không biết phải lên thực đơn thế nào cho đủ dinh dưỡng, hợp khẩu vị gia đình. Một vài gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn cảm thấy việc nấu nướng trở nên nhàn tênh.

Từ giờ rán đậu sẽ không lo bị dính chảo nữa nếu bạn biết đến những mẹo dưới đây. Thử đi, hữu hiệu lắm đấy.

Đậu phụ rán là món ăn quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Món ăn sẽ hoàn hảo hơn nếu bạn áp dụng công thức dưới đây.

Sự kết hợp giữa chả lá xương sông, đậu chiên, nộm rau muống và canh khoai tây làm nên mâm cơm vừa hợp khẩu vị cả nhà, lại dễ ăn.

Chả đậu phụ với lớp vỏ giòn giòn còn nhân bên trong lại mềm mại sẽ hấp dẫn cực kỳ, khiến mâm cơm gia đình thêm phần hấp dẫn.

Gắn bó với người dân khu phố cổ đã hơn 10 năm, quán cháo cà đậu không cửa hàng, không biển hiệu luôn hút khách những ngày hè oi nóng.

Để đậu phụ săn chắc, dễ nấu không bị nát hóa ra lại rất đơn giản.

Với những nguyên liệu đơn giản và cách chế biến nhanh chóng, bạn đã có ngay món chả đậu phụ thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Món đậu phụ rán quen thuộc sẽ hấp dẫn hơn khi bạn có công thức pha nước chấm ngon tuyệt vời dưới đây.