Đây là loại rau đặc sản của vùng núi Tây Bắc, đặc biệt là Sapa. Do chỉ xuất hiện một lần mỗi năm khi thời tiết lạnh giá nên loại rau này khá hiếm và có giá thành đắt đỏ. Nhưng không vì thế mà sức hút của nó giảm sút.

Ở miền Tây, loài này là đặc sản nổi tiếng được nhiều du khách tìm để thưởng thức.

Người dân thường chờ trời tối để đi bắt loài này vì lúc đó chúng chui ra khỏi hang để đi tìm thức ăn.

Món ăn đặc sản tuyệt hảo này chắc chắn sẽ khiến nhiều người cảm thấy kinh dị ngay từ lần đầu tiên nhìn thấy. Tuy nhiên nếu đã được thưởng thức thì chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được.

Loài này chỉ sống trong các hang hốc đá, rất khó phát hiện, chỉ khi trời mưa chúng mới bò ra kiếm ăn và sinh sản.

Nếu ai đến với Bình Thuận mà chưa được thưởng thức những món ngon từ con dông thì quả thật đáng tiếc. Loài này dù có vẻ bề ngoài đáng sợ, ai cũng tránh xa, nhưng thịt của chúng là đặc sản ngon và bổ dưỡng, đang được ưa chuộng trên thị trường.

Thứ đặc sản này có quanh năm, được ví như sản vật mà trời đất ban tặng cho dân đảo Phú Quý (Bình Thuận).

Đây là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Tây Nguyên hoàn toàn có thể khiến bạn cảm thấy ghê ghê khi thưởng thức. Tuy nhiên một khi đã nếm thử thì bạn sẽ khó có thể quên được hương vị tuyệt vời mà nó mang lại.

Loại cây này thường mọc hoang trong rừng núi hoặc các nương rẫy vùng cao, mấy năm gần đây được người thành phố săn lùng có vì nhiều công dụng đối với sức khỏe.

Loại cá này có nhiều ở các tỉnh miền Trung, ít xương, thịt ngọt, đầu cá có vị béo, cách chế biến cũng đơn giản.

Loại cá này là đặc sản quý hiếm của vùng đất Ninh Bình, hiện được nhiều người lùng mua về thưởng thức.

Thứ đặc sản này chỉ mọc lên vào ban đêm, dưới tán cây chẹo hoặc cây dẻ, mấy năm gần đây "gây sốt" trên thị trường.

Bệnh tim có thể gây tử vong đột ngột nếu không phát hiện sớm, nên khi có 3 dấu hiệu này thì phải cảnh giác ngay.

Mỗi khi nhắc tới tên thức đặc sản này, người dân Quảng Ninh lại phải tâm đắc gọi nó bằng biệt danh "cua hoàng đế của Việt Nam".

DNVN - Mục tiêu của dự án là nhằm nghiên cứu đánh giá cơ bản toàn diện về giá trị sử dụng, tính đặc trưng và tính an toàn của trái dâu Hạ châu, hoàn thiện quy trình và cung cấp thông tin về chất lượng, thời hạn sử dụng... tạo ra sản phẩm có giá trị sử dụng gia tăng, nâng cao giá trị sử dụng cho trái dâu Hạ Châu.