Rau củ tươi là nguồn cung cấp vitamin, chất xơ, các dưỡng chất cần thiết cho con người tuy nhiên nếu chế biến không đúng cách sẽ rất nguy hiểm.

Dưa hấu là loại quả duy nhất được coi là cả trái cây và rau. Đây là loại trái cây bổ dưỡng được ưa chuộng trong mùa hè. Tuy nhiên, khi ăn loại trái cây này bạn cần biết những điều sau đây.

Thói quen "chết người" khi ăn rau muống - quá nửa người Việt mắc nên nhớ chết đói cũng đừng ăn theo cách này, đừng chủ quan vì ít ai ngờ tới.

Đừng vì tiếc mà hâm lại thực phẩm này để ăn, chẳng khác nào tự rước bệnh vào người nguy hiểm hơn mắc ung thư, các bạn cần chú ý ngay.

Rau muống là thực phẩm bổ dưỡng và có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Thế nhưng, không phải ai ăn rau muống cũng tốt cho sức khỏe và ăn như thế nào cũng được.

Trong giai đoạn thứ của thai kỳ, mẹ bầu hoàn toàn đã có thể đi du lịch. Tuy nhiên, chị em cần phải lưu ý thật kỹ những điểm sau.

Theo Tổng hội Y học Việt Nam, nếu một người nặng khoảng 50kg hấp thu phải chất acid cyanhydric có trong củ sắn khoảng 20mg sẽ bị ngộ độc và 50mg sẽ tử vong.

Đông y cho rằng rau muống nếu chỉ luộc, xào hay nấu canh thì chúng ta vô tình đã bỏ lỡ 3 bài thuốc quý có công dụng tuyệt vời. Chuyên gia gọi rau muống là "khắc tinh" của bệnh "tam cao".

Có một số loại rau củ lại ẩn chứa độc tố nguy hiểm, có thể gây ung thư hay tử vong nếu chúng ta ăn vào.

Những sai lầm khi ăn chua dưới đây khiến bạn rước độc tố vào người cẩn thận kẻo tổn thọ.

DNVN - Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) chỉ đạo việc tổ chức Kỳ thi tốt nghiệp THPT và công tác tuyển sinh năm 2020 được tổ chức an toàn, trung thực, khách quan; tạo thuận lợi nhất cho thí sinh, đáp ứng các yêu cầu của Đảng và Chính phủ.

Thói quen rửa thịt gà hoặc rã đông thịt gà quá lâu khiến vi khuẩn xâm nhập vào thịt ảnh hưởng tới sức khỏe của con người.

Sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách và khoa học sẽ bảo đảm an toàn vệ sinh và dễ dàng mang ra chế biến. Thế nhưng nhiều bà nội trợ lại chưa biết những điều đơn giản mà vô cùng quan trọng này.

Hàu là món ăn bổ dưỡng, giúp tăng "bản lĩnh phái mạnh". Thế nhưng có những điều cần lưu ý khi ăn hàu để tránh gặp nguy hiểm cho sức khỏe.

Luộc rau tưởng chừng là công việc “dễ như ăn kẹo” nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách luộc rau vừa ngon mắt, vừa giữ được chất dinh dưỡng, loại được chất độc hại.