Khâu ướp thịt quyết định món ăn của bạn có ngon hay không. Tùy làm món gì mà cách ướp thịt sẽ khác nhau để bò vừa mềm, vừa ngon, vừa hợp khẩu vị và dĩ nhiên là đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy bỏ túi ngay mẹo ướp thịt bò siêu chuẩn sau đây.

Cách bạn ướp thịt bò quyết định đến độ mềm của thịt cũng như độ thơm ngon của món ăn. Vậy nên nếu muốn có món thịt bò mềm, ngon thì bạn có thể học theo những cách ướp thịt này.

Khi chế biến thịt bò muốn khử mùi hôi đặc trưng của thịt bạn đừng quên 7 loại gia vị thường gặp trong nhà bếp.

Bò kho là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi giàu đạm và dễ chế biến. Dưới đây là cách làm bò kho ngon nhất cho ngày đông lạnh.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Chân giò kho dầu hào, nấm bào ngư hấp sả, lạc rang mặn ngọt, canh rau ngót thịt bò.

Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, lại chế biến được nhiều món ngon nhưng người nội trợ biết cách này để thịt luôn mềm ngọt, mọng nước.

Đang mùa gấc chị em nội trợ hãy tranh thủ chế biến món ăn từ loại quả này nhé.

Khoai tây là nguồn carbohydrates phong phú và khá nhiều đường. Bổ sung các món khoai tây vào thực đơn là mẹo tăng cân cho người gầy hiệu quả.

Chị em nội trợ có thể chọn 1 trong các món nướng dưới đây để đổi bữa cho gia đình nhé.

Mỳ tương đen, canh đậu tương... là những món đặc sản Hàn Quốc chị em có thể tự nấu tại nhà.

Món canh dưới đây rất thích hợp cho những ngày thời tiết thay đổi chị em nội trợ hãy bổ sung ngay vào thực đơn nhé.

Món thịt bò xào tưởng như rất đơn giản nhưng muốn món thịt thơm ngon, không tanh, thịt mềm không dai lại không đơn giản chút nào.

( KHOEVADEP ) - Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, lại chế biến được nhiều món ngon. Tuy nhiên nếu không biết cách xử lý, thịt bò thường bị dai.

Thực đơn chiều nay gồm có: Mực hấp kiểu Thái, dưa leo xào thịt bò, canh chuối xanh lá lốt với nấm.

Bò hấp tía tô, bò hấp sả lá dứa... là những món hấp thịt bò cực ngon.