Những thực phẩm là "kẻ thù" của tế bào ung thư - muốn khỏe mạnh bất cứ ai cũng nên biết.

Làm thế nào để sử dụng mắm đúng cách mà vẫn giữ nguyên hương vị? Hãy học ngay mẹo đơn giản này từ đầu bếp.

Có lẽ trong số những loại gia vị có trong gian bếp mỗi gia đình, ớt được xem là đặc biệt nhất. Nếu như hành, tỏi hay các loại rau gia vị thông thường, khi sử dụng có thể tùy theo sở thích để chế biến cùng thực phẩm nhưng ớt lại hoàn toàn khác, tuyệt đối không không được ăn nhiều.

Để pha nước chấm bún chả, bún nem, chị em hãy làm theo công thức dưới đây.

Đầu bếp đã mách, để miến xào vừa ngon, dai, có chút giòn nhưng vẫn vừa đủ độ mềm, đặc biệt không dính bết cần thực hiện một vào mẹo dưới đây, chị em hãy tham khảo nhé.

Hệ miễn dịch bảo vệ chúng ta khỏi những vi khuẩn và virus gây hại, giúp ngăn ngừa và phòng chống dịch bệnh.

Chất solanin trong cà được xác định như chất độc trong mầm xanh hoặc phần xanh ở củ khoai tây. Solanin rất độc, thậm chí với hàm lượng rất nhỏ.

Món cá hấp thoạt nhìn đơn giản nhưng chỉ cần không cẩn thận cá sẽ có mùi tanh hay vỡ nát lại không có được vị ngon ngọt như ý muốn. Chút bí quyết nhỏ sẽ giúp món cá hấp của bạn luôn ngon ngọt, chắc thịt không bị vỡ.

Trong chế biến đồ ăn có thể vô tình khiến bạn bị bỏng rát do vị cay nóng của ớt gây ra. Hãy bỏ túi ngay cách xử lý đơn giản sau đây:

Dịp cuối tuần, khi quây quần bên bữa cơm với gia đình và bạn bè, bạn nên giữ gìn sức khỏe của mình, đặc biệt là hệ tiêu hóa.

Bà Margo Wölk hãi hùng nhớ lại, sau mỗi bữa ăn bà đều bật khóc vì thấy mình vẫn còn sống sót.

Để làm thịt gà nướng bằng nồi cơm điện, bạn chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu dễ kiếm và những bước thực hiện đơn giản.

Nhìn thứ chồng lấy ra, tôi chỉ biết lắc đầu ngao ngán và giận dữ. Không ngờ anh lại ép buộc tôi không được về quê chăm mẹ, không được báo hiếu mẹ mình.

Vào bếp trổ tài trong lần đầu ra mắt, cô gái tưởng ghi điểm nhưng lại bị người yêu bực bội, hất thẳng tô canh chỉ vì... đó là tô nhựa. Câu chuyện này đang khiến dân tình vô cùng bức xúc.

Ẩm thực Việt Nam có hàng ngàn món ngon và hấp dẫn, trong số đó có những món được chế biến từ loài côn trùng nhỏ bé.