DNVN - Mới đây, TS. Phạm Hồng Nam và các cộng sự đã đề xuất một phương pháp mới giúp loại bỏ hiệu quả hơn khí etylen ra khỏi môi trường lưu trữ rau quả, từ đó góp phần kéo dài thời gian bảo quản nông sản.

Mỗi loại rau củ có thời gian bảo quản khác nhau bạn cần chú ý nhé.

Đây là cách bảo quản rau củ cực kỳ hữu hiệu, giúp giữ rau củ tươi lâu hơn mà không hao hụt nhiều giá trị dinh dưỡng.

Nếu tủ lạnh nhà bạn đã không còn chỗ để trữ đồ hoặc với những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh thì bạn có thể áp dụng những mẹo hay này.

Nếu để ở nhiệt độ thường, những thực phẩm này sẽ nhanh bị hỏng hoặc nhanh chóng giảm chất lượng. Điểm danh một số cái tên không thể thiếu tủ lạnh.

Ghi nhớ một số bí quyết dưới đây có thể giúp bạn bảo quản rau củ được lâu hơn.

Trời nóng bức, các vi sinh vật có môi trường phát triển mạnh, khiến thực phẩm dễ bị hỏng hơn. Đặc biệt là 6 thực phẩm sau đây.

( Đặt một cốc nước lọc vào tủ lạnh bạn sẽ thấy chi phí tiền điện của nhà mình giảm đi khá nhiều.

Người phụ nữ trong gia đình vừa đi làm kiếm tiền, san sẻ gánh nặng cùng chồng xây dựng tổ ấm. Họ còn luôn bận rộn với công việc nội trợ. Hi vọng rằng những mẹo đơn giản nhưng hữu ích dưới đây sẽ giúp họ trở thành người phụ nữ toàn năng trong nhà bếp.

Nếu bạn mua bao nhiêu thực phẩm đắt tiền mà không biết cách bảo quản thì cũng không thể hấp thụ được chất dinh dưỡng từ chúng, đặc biệt là rau, củ, quả rất dễ hỏng.

Chỉ cách bảo quản rau trong tủ lạnh để mua 1 lần dùng cả tuần vẫn tươi xanh, thơm ngọt và còn nguyên dưỡng chất.

Để bảo quản rau củ được tươi lâu, các bà nội trợ đừng bỏ qua những mẹo dưới đây.

Những mẹo vặt hay cho nhà bếp sau sẽ giúp cho việc nấu nướng, bảo quản thực phẩm hay lau chùi nhà bếp trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

Với mẹo nhỏ dưới đây gia đình bạn sẽ bảo quản rau củ tươi lâu hơn, không mất đi giá trị dinh dưỡng luôn tươi ngon như mới mua về.

Một vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp giữ được dưỡng chất của rau củ khi đưa vào tủ lạnh bảo quản dùng cho những ngày Tết.