Hàm lượng protein và phức hợp amino axit trong thịt gà có ảnh hưởng tích cực đến não bộ, giảm sự lo lắng, stress, cải thiện huyết áp, nhịp tim.

Loại thực phẩm này còn được gọi là sơn hạch đào và có thể dùng thay lương thực.

Nấm hương chứa khá nhiều đạm và đặc biệt giàu khoáng chất, vitamin, chẳng hạn như vitamin C, B, tiền vitamin D, canxi, Niacin, nhôm, sắt, magiê.

Nấm là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng lại có giá cả phải chăng, nên thường được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày. Đối với phụ nữ mang thai, nấm cũng mang lại những lợi ích bất ngờ.

Mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta không thể ăn tỏi một cách tùy tiện bởi có những thực phẩm rất kỵ với tỏi, nó có thể gây phản tác dụng đối với sức khỏe.

Không phải ai cũng nên ăn mộc nhĩ. Nếu thuộc một trong những nhóm người dưới đây, bạn nên tránh xa loại thực phẩm này.

Khi mắc phải những bệnh này bạn hãy lấy ngay nắm rau ngót trị là khỏi không cần tới bệnh viện - vừa an toàn hiệu quả lại không tốn kém.

Móng giò là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng được ăn món này.

Nấm rất bổ dưỡng nhưng trên thực tế nhiều người mắc sai lầm khi chế biến nấm khiến chúng thành chất độc hại đối với sức khỏe. Thậm chí đã có khá nhiều vụ ngộ độc nấm cướp đi sinh mạng con người.

Tỏi là loại gia vị tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn không nên ăn tỏi cùng với các loại thực phẩm dưới đây vì nó có thể ảnh hưởng không tốt đến cơ thể.

Thịt gà chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhưng ít ai biết rằng thịt gà lại có tác dụng to lớn với sức khỏe đến vậy.

Ngoài việc là một loại thực phẩm quen thuộc, được sử dụng để chế biến các món ăn thì mộc nhỉ còn có nhiều công dụng vô cùng thần kì. Dưới đây sẽ là những món ăn giúp các mẹ kết hợp được tối ưu cả hai ưu điểm này của mộc nhĩ trong bữa ăn gia đình.

Sự kết hợp với gừng và ớt tưởng như chỉ để khử mùi tanh, làm thịt gà săn nhưng hơn thế đây thật sự là một món ăn bài thuốc.

Khi ăn mộc nhĩ cần chú ý những điều sau đây để tránh gây bệnh.

Nhiều người vẫn không hề biết rằng, thịt gà cũng kỵ với một số loại thực phẩm vì thế, chị em nội trợ không nên nấu chung hoặc cho gia đình ăn thịt gà với những thực phẩm này.