Khoai sọ từ lâu đã được sử dụng trong thực đơn hàng ngày bởi những công dụng chữa bệnh hiệu quả.

Dưới đây là những sai lầm khi ăn và chế biến nấm mộc nhĩ bạn cần thay đổi ngay nếu không muốn rước bệnh vào người.

Mộc nhĩ là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không thể sử dụng tùy tiện, làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Chỉ cần một vài sai lầm nhỏ trong cách chế biến sẽ làm nấm mất hết các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Đây là một món ăn bổ dưỡng cho sức khoẻ, chúng ta có thể tham khảo, áp dụng để nấu món ăn cho gia đình mình.

Đông y chỉ ra ăn thịt vịt kiểu này chính là liều thuốc bổ trường sinh, thế giới săn lùng để chống ung thư nhưng đa phần chúng ta đều thờ ơ, chẳng tận dụng.

Nhiều người sẽ vô cùng bất ngờ khi những cây quả này mọc hoang dại ven đường ở Việt Nam, không hề được để ý đến, nhưng ở nước ngoài những loại cây này lại được coi như vị thuốc quý, bán với giá cực đắt đỏ.

Nấm mỡ trắng được xem là thực phẩm có lợi cho sức khỏe con người, chúng có khả năng ngăn ngừa ung thư và hạn chế tiểu đường một cách hiệu quả.

Hán liên thảo tên khác cây cỏ mực, cỏ nhọ nồi, hạn liên thảo, mặc hán liên. Hán liên thảo tính hàn, vị ngọt, chua, lợi về các kinh tỳ, vị, có công dụng thanh nhiệt, giải độc, mát huyết, cầm máu, bổ gan thận... dùng tươi hoặc sấy khô.

Rau bó xôi được xếp vào loại giàu dinh dưỡng, đặc biệt là các khoáng tố. Nó có ưu điểm bổ dưỡng, dễ dung nạp, mọi người có thể dùng được.

Rau ngót là thực phẩm không còn xa lạ gì trong các bữa ăn của người Việt. Rau ngót có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, 3 kiểu người này nên tránh ăn rau ngót.

Người ta thường nói rằng, đằng sau một người đàn ông thành đạt là một người phụ nữ tuyệt vời.

Dưới đây là những thực phẩm đại kị với tỏi mà bạn cần biết:

Quả dâu tằm có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo khi sử dụng làm đồ uống ngày hè cần lưu ý để tránh nguy hại sức khỏe.

Tỏi là gia vị thông dụng và yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta không thể ăn tỏi một cách tùy tiện bởi có những thực phẩm rất kỵ với tỏi, nó có thể gây phản tác dụng đối với sức khỏe.