Có rất nhiều bà nội trợ đã chế biến một số loại rau sai cách, rau khi đem luộc sẽ mất đi phân nửa các loại dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Theo bác sĩ Zhang Zhengqi - tổng thư ký của Viện Độc học và bác sĩ Lin Jieliang - chuyên gia về chất độc cho biết, các loại thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói, giăm bông, thịt nguội, thịt hộp, hải sản muối... để giữ màu gốc thường được thêm vào phụ gia thực phẩm nitrit và nitrat.

Nếu như bạn kết hợp các thực phẩm không đúng cách thì có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng tới sức khỏe của gia đình. Do đó, bạn nhất định phải tránh "nấu chung nồi" những cặp thực phẩm này nhé.

Da bị nhờn bạn có thể cải thiện tại nhà bằng cách lựa chọn thực phẩm đúng cách.

Nếu thấy cơ thể có dấu hiệu dưới đây bạn cần bổ sung vitamin ngay hôm nay.

Dưới đây là những thực phẩm có thể thêm vào chế độ ăn uống tốt cho tim mạch và giúp giảm nguy cơ đột quỵ.

Mang thai nhiều hoặc lối sống không lành mạnh là nguyên nhân khiến phụ nữ dễ bị suy buồn trứng.

DNVN - Sau Tết Tân Sửu, lượng khách mua hàng chủ yếu tập trung ở một số mặt hàng chính như: Rau, củ, quả, thực phẩm tươi sống và một số đồ phục vụ cúng lễ hóa vàng theo phong tục truyền thống tại các gia đình, đặc biệt giá thịt lợn giảm sâu bắt đầu ngày mùng 4 Tết đến nay.

Không cần tìm những liệu pháp quá xa xôi hoặc đắt tiền, 20 loại thực phẩm hằng ngày dưới đây cũng có thể giúp thanh lọc gan và làm chậm quá trình lão hóa tế bào.

Những thực phẩm dưới đây thường xuyên ăn buổi sáng sẽ cực tốt cho gan.

Theo nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng học, những loại rau rất bổ dưỡng dưới đây không nên luộc ăn vì sẽ làm thất thoát nguồn dinh dưỡng vốn có ở chúng.

Rau xanh cung cấp cho cơ thể con người số lượng khổng lồ các vitamin, khoáng chất và chất xơ. Tuy nhiên, khi chế biến rau không đúng cách rất dễ khiến rau bị mất hết chất dinh dưỡng, thậm chí còn sản sinh chất độc hại với cơ thể.

Theo nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng học, những loại rau rất bổ dưỡng dưới đây không nên luộc ăn vì sẽ làm thất thoát nguồn dinh dưỡng vốn có ở chúng.

Không ngờ có những loại rau chứa độc tố chúng ta vẫn hay ăn hàng ngày mà không biết rằng chúng sẽ gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Bạn nên biết rằng một số loại thực phẩm có thể trở nên độc hại nếu chế biến sai cách, gây ngộ độc thức ăn và các vấn đề về tiêu hóa.