Theo quan niệm của đông y khi cơ thể suy nhược gọi là khí huyết kém sẽ dẫn đến tình trạng đau lưng, nhức mỏi cơ gân, xương khớp, người hay mệt.

Trong rau kinh giới có chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất có khả năng điều trị nhiều loại bệnh, kháng khuẩn và chống oxy hóa cực kỳ hiệu quả.

Người dân của xứ sở Kim Chi luôn luôn chú trọng đến việc chăm sóc và giữ gìn sức khỏe qua những món ăn và thức uống giàu dinh dưỡng. Một trong những cách quen thuộc mà người Hàn sử dụng để tăng cường sức khỏe và phòng tránh những bệnh thông thường là dùng 9 loại trà quen thuộc sau đây.

Trong Đông y, quất hồng bì được dùng như vị thuốc, chữa nhiều chứng bệnh rất hiệu quả.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Pháp, rượu vang đỏ có 3 cơ chế tác dụng: Phòng chống ôxy hóa, giãn mạch và chống huyết khối.

Theo y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian, rất nhiều loại hạt có tác dụng chữa bệnh.

Nước ép mướp đắng (khổ qua) chứa nhiều chất dinh dưỡng như sắt, folate, kali, kẽm, magie,... Ngoài ra, đây còn là loại thức uống cung cấp nhiều chất xơ cho cơ thể.

Trong nhiều trường hợp ngộ độc thực phẩm hoặc trúng độc do côn trùng, rắn cắn,…, ở vào trường hợp khi “thuốc không có trong tay, thầy chưa có tại chỗ” … những cây thuốc mọc tự nhiên trở thành những vị thuốc cứu mạng nhiều người.

Rau dền gai là loại rau mọc hoang quanh vườn, thân bé, thường được dùng để nấu canh. Thế nhưng, không phải ai cũng biết rau dền gai có tác dụng gì với sức khỏe.

Quả hồng trâu, cà chua xanh, cam thảo dây, quả mã tiền… là những loại quả có hình dạng rất bắt mắt. Những đằng sau vẻ đẹp “mỹ miều” ấy tiềm ẩn rất nhiều độc tố và có thể gây tử vong nếu vô tình ăn phải.

Dưới đây là những điều cần chú ý khi ăn thịt gà mà rất nhiều người vẫn làm sai.

Rau tần trị ho rất tốt và công hiệu lại vô cùng lành tính và không để lại bất kỳ tác dụng phụ nào nên được khá nhiều người quan tâm và thực hiện.

Trong quá trình làm gà, bên trong mề gà có một lớp vỏ màu vàng phải lột ra, mà chính cái lớp này lại là “báu vật”, đừng vội vứt đi. Lớp này được gọi là màng mề gà (hay kê nội kim), người xưa đều biết rằng nó có công dụng hỗ trợ tốt cho việc tiêu hóa.

Đu đủ xanh ngoài việc có thể chế biến ra những món ăn bổ dưỡng nó còn có tác dụng ngăn ngừa và trị bệnh không phải ai cũng biết.

Nhiều người vẫn không hề biết rằng, thịt gà cũng kỵ với một số loại thực phẩm vì thế, chị em nội trợ không nên nấu chung hoặc cho gia đình ăn thịt gà với những thực phẩm này.