Miền Tây xưa nay nổi tiếng về các món đặc sản vùng sông nước. Về Cần Thơ, thành phố bên bờ sông Hậu, du khách hãy thưởng thức qua vài món ẩm thực đặc trưng của xứ sở này.

Mô hình ương giống cá chạch lấu, một loài cá ngon và hiện còn rất ít trong tự nhiên, giúp nông dân Hậu Giang thu cả tỷ đồng mỗi năm.

Từ nguồn vốn Chương trình xây dựng nông thôn mới, thời gian qua, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bình Thuận đã hỗ trợ nhiều địa phương phát triển các mô hình nông nghiệp hiệu quả. Mới đây nhất là mô hình 'Nuôi cá thát lát an toàn sinh học bằng thức ăn công nghiệp theo liên kết chuỗi từ sản xuất đến tiêu thụ' trên địa bàn xã Gia An (Tánh Linh)...

Ông Lý Văn Bon ở khu vực 1 (Cồn Sơn), phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ nuôi cá thát lát cườm VietGAP giữa sông Hậu.

Vì sao Gia Cát Lượng 6 lần xuất quân ra Kỳ Sơn nhưng vẫn không thể tiêu diệt Tào Ngụy, trận đấu gây 'choáng' với tỷ số 56-0, lãi 900 triệu đồng/năm nhờ mô hình nuôi cá chạch trong ao đất, cảnh đẹp Việt Nam từ Bắc xuống Nam khiến cả thế giới trầm trồ… là những clip nổi bật hôm nay (7/10).

Khác với cách thông thường, anh Nguyễn Mạnh Hùng (xã Quỹ Nhất, Nghĩa Hưng, Nam Định) lại chọn nuôi cá chạch trong ao đất. Với ý tưởng sáng tạo và quy trình nuôi đặc biệt, anh Hùng đã thu lãi 900 trăm triệu đồng/năm sau khi trừ các chi phí.

Cá chạch rắn culi hay cá cạch rắn khuli là loài cá có nguồn gốc ở Indonesia và bán đảo Mã Lai, có nhiều ở các tỉnh Bình Phước, Tây Ninh của Việt Nam, đây là loài cá ăn tạp, thậm chí ăn cả chất thải.

Cá không chỉ cung cấp nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho con người mà còn có công dụng trong việc chữa bệnh. Một số món ăn thuốc quý từ cá sau đây chữa nhiều chứng bệnh, trong đó có chữa xuất tinh sớm cho nam giới.

Kê gà (hay còn gọi là ngọc kê – tinh hoàn gà trống) có tác dụng tăng cường sinh lực, tăng khả năng giường chiếu nên được nhiều người rỉ tai nhau.

Kê gà (hay còn gọi là ngọc kê – tinh hoàn gà trống) có tác dụng tăng cường sinh lực, tăng khả năng giường chiếu nên được nhiều người rỉ tai nhau.

Sau nhiều năm gắn bó với con tôm nhưng hiệu quả không bền vững, hiện nhiều nông dân xã Viên Bình (huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng) đã chuyển hướng sang nuôi cá chạch quế. Bởi đây là loài dễ nuôi và mang lại giá trị kinh tế cao, đặc biệt phù hợp điều kiện tự nhiên tại địa phương.

Chỉ với 2 nhân công canh tác trên diện tích 1.200 m2 nhưng mang lại nguồn thu nhập gần 500 triệu đồng mỗi năm. Đây là hiệu quả của mô hình aquaponics nuôi cá cảnh kết hợp trồng rau an toàn mà gia đình anh Hồ Thanh Huy ở ấp 6, xã Hưng Long, huyện Bình Chánh, Tp. Hồ Chí Minh đang thực hiện.

Cá chạch lấu là một loài cá nước ngọt có giá trị kinh tế cao với chất lượng thịt thơm ngon, trở thành đặc sản nổi tiếng của vùng ĐBSCL. Cá chạch lấu ưa sống ở các khe đá, mỗi lần đẻ tối đa 4.500-7.500 trứng.

Những động vật đột biến kinh dị nhất 2018, "biến hóa" theo những cách gây choáng nhất. Trong  năm qua, ở Việt Nam, người ta đã phát hiện và bắt được nhiều con vật như vậy khiến ai cũng phải trầm trồ.

Mô hình ương giống cá chạch lấu, một loài cá ngon và hiện còn rất ít trong tự nhiên, giúp nông dân Hậu Giang thu cả tỷ đồng mỗi năm.