Dưa chua là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của rất nhiều người, ngay cả trong những mâm cỗ Tết cũng có món dưa chua. Nếu muối đúng cách, dưa chua là một món tốt vì lên men chua là phương pháp bảo quản thức ăn cổ điển, đơn giản và có cơ sở khoa học.

Với công thức kho cá dưới đây, đảm bảo gia đình bạn sẽ có một nồi cá kho chuối cực kì hấp dẫn.

Hương vị chua dịu của dưa kết hợp với vị béo mềm của cá và mùi thơm đặc trưng của thì là và hành lá sẽ tạo nên món ăn tuyệt vời cho cả nhà.

Dưa chua xào với lòng non hoặc tóp mỡ sẽ là món ăn lạ miệng được cả nhà ưa thích.

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho năm mới, hãy tham khảo những xu hướng dinh dưỡng lành mạnh nhất cho năm 2021 để có một chế độ ăn uống hoàn hảo.

Những món ăn dưới đây dễ gây nên béo phì, thừa cân, tim mạch, cao huyết áp… cực kỳ nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.

Những thực phẩm dưới đây dễ gây viêm loét dạ dày tá tràng, vì vậy bạn không nên ăn nhiều kẻo gây hại sức khỏe.

Cách làm thịt heo quay vàng giòn sau đây sẽ mang đến một món ăn ngon cho cả gia đình và loại bỏ cảm giác nhàm chán của mọi người khi nghĩ đến thịt lợn.

Những kiểu ăn dưới đây không tố cho hệ tiêu hóa dễ gây bệnh dạ dày cho bé mẹ cần tránh xa nhé.

Uống rượu kết hợp với “nhắm” thịt nguội là thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, điều này làm tăng nguy cơ bị ung thư dạ dày, gây hại cho sức khỏe.

Thường xuyên tiêu thụ các thực phẩm này sẽ khiến gan phải làm việc nhiều hơn, về lâu dài có thể sinh bệnh.

Với nguyên cải bẹ và cách làm này dưa cải muối sẽ giòn ngon, để được lâu, độ chua vừa mà ăn không bị khú.

5 loại thực phẩm không dành cho phụ nữ sau sinh, muốn khỏe mạnh nguồn sữa dồi dào nên tránh xa.

Những loại đồ ăn dưới đây khiến cho cơ thể trẻ gặp khó khăn khi hấp thu canxi, làm bé dễ rơi vào tình trạng thấp lùn, còi xương.

Thực phẩm được coi là cần thiết và tốt cho sức khỏe nhưng nếu không được bảo quản, chế biến, chọn lọc kỹ càng, cẩn thận, đúng cách... cũng có thể gây hại, đe dọa tính mạng con người.