Khi vô tình nấu món ăn quá mặn, bạn không cần lo lắng, hãy áp dụng một trong những mẹo nhỏ dưới đây để 'chữa cháy' tình huống này nhé!.

Ai cũng biết một nguyên liệu không thể thiếu trong hầu hết các căn bếp trên thế giới là muối. Ngoài tạo thêm sự đậm đà cho các món ăn, khoáng chất này còn được sử dụng cho nhiều việc khác, ví dụ như làm cho máy giặt của bạn sáng bóng hoặc trả lại chất chống dính cho chiếc chảo cũ.

Thời tiết này được ăn món thịt kho cùi dừa thì tuyệt, món này với nguyên liệu dễ mua, ai cũng có thể làm được.

Muối ăn có nhiều tác dụng trong đời sống, bạn hãy thử bỏ một nắm muối vào nhà vệ sinh sẽ thấy công dụng tuyệt vời.

Mẻ hay cơm mẻ là một gia vị truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Loại gia vị này thường được làm từ cơm nguội hoặc bún. Người ta thường cho con mẻ vào những chiếc hũ, thêm cơm hoặc bún vào để "nuôi". Công đoạn này đòi hỏi phải căn thời gian thật chuẩn

Bề ngoài hai loại cải thảo này không có gì khác biệt ngoài màu sắc nhưng chúng lại mang hương vị khác nhau.

Tình hình thị trường xăng dầu, tỷ giá, giá cả nguyên vật liệu cơ bản… tiếp tục biến động phức tạp, tạo áp lực lớn đối với hoạt động sản xuất trong nước, nhất là đối với hoạt động sản xuất các mặt hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu những tháng cuối năm và giáp Tết Nguyên đán.

Với món thịt heo kho tàu, bạn cần phải nắm vững một số mẹo nấu ăn để thịt vừa thơm ngon lại không bị ngấy.

Sau 3 năm "làm mưa làm gió" trên thị trường, suất cơm hộp đắt nhất Việt Nam có giá 29 triệu đồng/suất hiện giờ ra sao là câu hỏi của nhiều tín đồ ẩm thực.

Thời tiết này, chẳng gì hợp hơn khi ăn bát cơm canh cua với cà muối ngon. Cà và các nguyên liệu làm món này đang được bày bán khá nhiều, giá thành rẻ, chị em có thể tự làm.

Món gà hấp gừng cực kỳ thơm và ngon, bạn nhất định nên thử. Món này ăn khi thời tiết mưa mát lại càng hợp.

Tại sao có nhiều muối trong biển, và muối này đến từ đâu? Diện tích đất liền trên trái đất chỉ chiếm 29%, nhưng diện tích nước chiếm 71%, 97% là nước mặn và chỉ có 3% là nước ngọt.

Đây là loại gia vị đắt nhất thế giới vì quá trình thu hoạch kỳ công, cũng như tính năng dược liệu và giá trị ẩm thực của nó.

Tiệc buffet là loại hình ăn uống tự chọn phổ biến hiện nay đặc biệt dịp cuối năm nhiều người chọn hình thức này. Nhưng khi đi ăn bạn nên lưu ý tránh những tổn hại.

Đối với từng loại rau, từng loại sâu khác nhau, người làm vườn đều có cách ngăn sâu bệnh. Dưới đây là chia sẻ của nàng dâu Việt- Diễm Ly về cách bảo vệ vườn rau sạch.