Cách bảo quản tốt nhất là để hành, tỏi ở trong túi lưới, túi giấy hoặc rổ để có sự thông hơi nhất định, nếu cất trong túi kín hoặc hộp nhựa thì hành, tỏi dễ bị thối mốc.

Bạn có tò mò vì sao những loại cây dại tưởng chừng vô dụng lại được nhiều người săn lùng đến vậy? Câu trả lời sẽ khiến bạn bất ngờ. Cùng tìm hiểu về những giá trị dinh dưỡng và hương vị đặc biệt của các loại cây dại này.

DNVN - Ngày 4/11/2024, giá cà phê dao động trong khoảng 106.000-106.500 đồng/kg, bằng với ngày hôm qua nhưng so với tuần trước giảm sâu gần 3.500 đồng/kg. Giá hồ tiêu vẫn giữ xu hướng ổn định tại các vùng trọng điểm, giao dịch quanh mức 140.000 - 141.000 đồng/kg.

Không chỉ làm thành món ăn lạ miệng, lá ớt còn có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ, giàu canxi.

Cá tuy ngon và rất bổ dưỡng nhưng nếu không biết xử lý mùi tanh, cá sẽ mất ngon. Tham khảo bài viết sau để biết một số mẹo khử mùi cho cá nhanh và hiệu quả.

Để tránh ngộ độc thực phẩm, bạn tuyệt đối không được bỏ các bước cơ bản trước, trong và sau khi nấu ăn dưới đây.

Đường, muối, tiêu, tỏi... là các loại gia vị rất quen thuộc trong bếp nhà bạn nhưng không phải lúc nào bạn cũng sử dụng đúng cách.

(VietQ.vn) - Hãy tham khảo tất cả các mẹo vặt hữu ích với cá dưới đây để chế biến những món ngon thưởng thức cùng gia đình.

DNVN - Ngày 1/11, Mena Gourmet Market công bố việc hợp tác với Hội Khách sạn Đà Nẵng và Hợp tác xã Viet Farm đưa những sản phẩm nông sản độc đáo từ một số nông trại vùng núi Tây Giang, tỉnh Quảng Nam đến tay du khách và người tiêu dùng tại TP Hồ Chí Minh.

DNVN - Ngày 1/11/2024, giá cà phê tăng nhẹ 600 đồng/kg, dao động trong khoảng 108.800-109.200 đồng/kg, trong khi giá hồ tiêu giảm từ 2.000 - 2.500 đồng/kg so với hôm trước, đạt mức cao nhất 142.500 đồng.

Sau đây là những cách bảo quản đồ ăn đã chế biến và còn tươi sống chuẩn nhất mà sau khoảng 2 tuần – 1 tháng, món ăn vẫn thơm ngon và không bị mất chất dinh dưỡng.

Nhiều người có thói quen bảo quản hành tây trong tủ lạnh. Tuy nhiên, đây là cách thức hoàn toàn sai lầm mà bạn nên từ bỏ ngay để đảm bảo sức khoẻ.

Keo 502 có khả năng kết dính tuyệt vời. Độ bám dính của nó siêu mạnh và có thể dính vào hầu hết mọi thứ, cho dù đó là giày, thép, kim loại màu, cao su, da hay nhựa.

Để bảo vệ chính mình và những người thân trong gia đình, mọi người nên bỏ túi những biện pháp đuổi muỗi hiệu quả bằng thảo dược thiên nhiên.

Gan lợn thường có mùi tanh lẫn độc tố, bởi nó là bộ phận thải độc của con lợn. Nhưng với mẹo dưới đây, bạn sẽ yên tâm chế biến và thưởng thức món gan lợn khoái khẩu cùng gia đình.