Nếu chán thịt gà kho hay xào, chị em có thể làm ngay món gà xé chua ngọt trong những ngày nắng nóng này. Thế nhưng để thịt gà thơm ngon, khi luộc chị em cần biết thêm một số mẹo.

Trong một số trường hợp bạn không có nhiều thời gian để nấu nướng, những mẹo vặt này là vô cùng cần thiết.

Thịt heo đắt đỏ khiến nhiều chị em e ngại khi làm món thịt viên. Thế nhưng, chỉ cần thêm đậu phụ vào, vừa tiết kiệm nửa số thịt thông thường mà món ăn hấp dẫn không kém.

Gừng là một loại gia vị tuyệt vời mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe cũng như tăng hương vị cho món ăn.

Gà ướp mắm tôm chiên giòn là món ăn rất ấn tượng của người Singapore. Mẹ đảm thử làm theo công thức dưới đây để có món ăn cực kỳ hấp dẫn và mới lạ cho mâm cơm ngày lạnh nhé!

Cá kho là món ăn dân dã nhưng để chế biến sao cho thơm ngon, chuẩn vị lại cần sự kết hợp hài hòa, tinh tế của rất nhiều loại gia vị.

Một kết quả nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học Anh bởi 3 trường đại học nổi tiếng nhất thế giới: Đại học Oxford, Đại học Harvard và Học viện Khoa học Y khoa Trung Quốc về tác dụng của việc ăn cay.

Mất trí nhớ có thể điều trị và cải thiện bằng các loại gia vị và thảo mộc ngay trong gian bếp mỗi gia đình.

Bệnh tiểu đường từ lâu đã trở thành mối đe dọa nghiêm trọng đối với sức khỏe của chúng ta.

So với muối ăn thông thường, loại gia vị này có hàm lượng Natri thấp hơn tới 30%, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp...

Cai thuốc lá là quá trình đầy gian nan và khó khăn. Việc ăn uống hàng ngày cũng ảnh hưởng không ít đến quá trình này.

Cà phê có thể giúp ích cho quá trình giảm cân. Ngược lại, nó có thể khiến bạn tăng cân nếu dùng sai cách.

Lượng dinh dưỡng trong tỏi sống và tỏi chín khác nhau nên mang lại những lợi ích khác nhau.

Khi luộc thịt, theo thói quen nhiều người vẫn cho vào nồi nước. Tuy nhiên có một cách luộc thịt khác giúp thịt ngon ngọt hơn nhiều.

Với công thức luộc tôm, hấp tôm dưới đây bạn sẽ có một món tôm thơm ngon đỏ au ai cũng phải thích thú khi thưởng thức