Còn khoảng một tháng rưỡi nữa mới đến Tết Nguyên đán 2021 nhưng thị trường đồ khô thiết yếu phục vụ Tết như: Măng khô, nấm hương, miến, mộc nhĩ… đã rục rịch tăng giá. Đặc biệt, các mặt hàng đặc sản Tây Bắc được người dân săn đón dù giá cao hơn so với các mặt hàng thông thường.

Thịt đỏ rất tốt cho cơ thể nhưng khi nạp quá nhiều thực phẩm này, sẽ dễ tăng cân do lượng chất béo bão hòa cao có trong thịt. Để không tăng cân cũng cần kiêng ăn thịt nguội, thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhiều dầu mỡ.

Việc thu hút các doanh nghiệp lớn đầu tư công nghệ chế biến sâu vào ngành thịt là rất cần thiết trong lúc này, nhằm nâng sản lượng các sản phẩm thịt chế biến, tạo ra sản phẩm thịt cao cấp để giúp giải quyết đầu ra cho ngành chăn nuôi, cạnh tranh với thịt nhập khẩu và hướng đến xuất khẩu.

Để làm được một mẻ hành phi ngon, giòn, để vài tháng vẫn hấp dẫn cũng cần có bí quyết.

Chị em không hề biết những việc làm dưới đây tưởng chừng vô hại lại gây "bất lợi" cho món thịt luộc, làm chất bẩn thì ngấm vào trong và ngược lại, dinh dưỡng lại đi mất từ trong ra ngoài.

Nạc nọng lợn hiện có giá 350.00 - 500.000 đồng/kg, cao gấp 2 - 3 lần so với thịt mông, vai, ba chỉ thông thường. Món ăn được giới nhà giàu Việt tìm mua có vị thơm ngon đặc trưng, béo nhưng không ngấy.

Những thực phẩm quen thuộc trong ngày Tết chính là nguyên nhân khiến bạn dễ bị tăng cân. Do đó, hãy hạn chế ăn những món dưới đây nếu không muốn béo lên sau những ngày nghỉ tết.

Dưới đây là những cách đơn giản để bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon trong dịp Tết nguyên đán các mẹ nên biết.

Tết đến hầu hết mọi gia đình trẻ đều về quê đoàn tụ, sum vầy với gia đình. Thế nhưng vẫn có nhiều cặp vợ chồng trẻ như Hoa - Dũng không dám về quê ăn Tết.

Xem ra Bảo Anh cũng khéo chọn đồ, diện lên làm dân tình nghĩ ngay đến đòn bánh tét ngày xuân.

Dù bận rộn công việc kinh doanh nhưng chị Thu Thủy (sinh năm 1972, TP. Hồ Chí Minh) vẫn tự mình vào bếp nấu nướng, chuẩn bị đồ ăn cho cả gia đình. Không chỉ cẩn thận trong việc lựa chọn nguyên liệu, chị Thủy còn dành thời gian bày biện, trình bày giúp các món ăn trở nên bắt mắt, ngon miệng.

Ngày tết nhà nào cũng đều chuẩn bị vài món để cúng ông bà và thông thường các món ăn này cũng được chế biến thích hợp để có thể ăn được vài ngày.

Trong những buổi gặp gỡ với người thân, bạn bè trong dịp Tết không thể thiếu những bữa tiệc linh đình với những món ăn giàu đạm, rượu bia, nước ngọt, bánh kẹo - những món khoái khẩu nhưng rất hại cho sức khỏe. Vì thể, để không bị ốm sau mỗi dịp Tết, chúng ta hãy nhập tiệc tùy theo sức khỏe của mình.

Thay vì những món giò chả thông thường đã trở nên quá quen thuộc mỗi dịp Tết đến, năm nay bạn hãy thử làm món chả đỏ cực lạ này nhé.

(DNVN) - Trăn ‘cõng’ đàn cóc để tránh bị ngập nước, bé gái hai tuổi văng khỏi xe ô tô, 10 lợi ích khi uống nhiều nước mỗi ngày, cách làm giò thủ, mẹo vặt cực hay từ soda… là những clip nổi bật hôm nay (17/1).