Canh xương hầm rau củ là một món ăn quen thuộc với mâm cơm người Việt. Nhưng nếu mắc những sai lầm sau sẽ khiến nước dùng đục ngầu, kém ngon, thậm chí trở thành "chất độc" cho gia đình.

Chỉ với cách nấu bánh canh giò heo đơn giản này bạn đã có món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình, còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào chế biến ngay bây giờ.

Muốn có 1 nồi nước dùng trong vắt và thơm ngon cứ làm theo cách đơn giản này, đảm bảo ai cũng phải trầm trồ.

Có những bộ phận của con heo rất ngon, giá lại rẻ nhưng hiếm chị em nào biết chọn mua về chế biến. Những gợi ý dưới đây sẽ giúp chị em cải thiện bữa ăn gia đình độc đáo, ngon miệng hơn.

Để nước hầm xương thơm ngon, không bị hôi và nước dùng trong veo, các bà nội trợ nên biết những mẹo đơn giản dưới đây.

Nhiều cô gái không được đảm đang trong chuyện bếp núc, nhưng đừng quá lo lắng. Với những mẹo sau đây dù con gái có vụng đến mấy cũng đảm đang và chuyện bếp núc dần trở nên dễ dàng hơn.

Những kiểu chế biến thịt lợn sai cách không những làm mất đi dinh dưỡng trong thịt lợn mà còn có thể biến thực phẩm này thành chất độc.

Nấu cháo bằng nước xương, quên không cho dầu ăn, vo gạo quá kỹ... là những sai lầm nghiêm trọng trong cách nấu cháo của mẹ làm bé chậm tăng cân.

Không cửa hiệu to đẹp, không vị trí đắc địa, nhưng tiệm hủ tiếu mì Nguyên Lợi vẫn đủ sức níu chân thực khách bằng công thức gia truyền tồn tại hơn 60 năm, trải qua 3 đời nối nghiệp.

Món cơm chiên trứng chế biến đơn giản nhưng rất ngon và đẹp mắt. Cùng học cách làm cơm chiên trứng để gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự tay làm món phở bò thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình thưởng thức vào bữa sáng.

Cuối tuần rảnh rỗi chị em hoàn toàn có thể chiêu đãi gia đình món ăn có nước, hoàn toàn đủ chất lại ngon ngọt dễ nuốt, đảm bảo ai cũng thích, ăn ngon hơn cả cơm.

Để có được một nồi nước dùng trong, thơm ngon không đơn giản như bạn nghĩ. Bởi nếu bạn chỉ đơn thuần đặt nồi xương lên bếp và nấu thì nước dùng rất dễ bị đục và hôi. Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có được một nồi nước xương như ý.

Để hầm được nồi xương thơm ngon, đậm đà không phải ai cũng làm được. Hãy tham khảo ngay các bí quyết dưới đây để có nồi nước xương hầm đúng ý hơn bạn nhé.

Nước hầm xương có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn có thể chưa biết.