Các món hầm, kho là món ăn ngon, khoái khẩu của nhiều người vì vị mềm mềm, thơm thơm lại đậm đà và ngọt ngào nhưng lại tốn nhiều thời gian chế biến.

Luộc thịt lợn, thịt gà tưởng như vô cùng đơn giản, nhưng nếu luộc không tinh tế miếng thịt có thể vẫn còn sống hoặc chín kỹ mất hết chất dinh dưỡng. Những mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn có được món ăn như ý.

Biết mẹo này mẹ luộc bất cứ loại thịt nào cũng thơm ngọt chín mềm ai ăn cũng thích - nhớ bỏ túi ngay.

Được bà xã Khánh Thi giao nhiệm vụ, Phan Hiển lóng ngóng, gặp nhiều khó khăn trong lần đầu đi chợ, nấu cơm cho cả gia đình.

Thịt lợn kho hay luộc mãi cũng ngán, ngâm mắm đường theo cách này đảm bảo cả nhà ai cũng thích, nấu bao nhiêu cơm cũng không đủ.

Cách làm thịt heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu rất đơn giản.

Sau đây là hướng dẫn cách làm món thịt áp chảo ngũ vị hương cực thơm ngon không kém gì mua sẵn ngoài hàng. Lưu lại ngay để trổ tài và làm mới khẩu vị gia đình.

Dưới đây là mẹo luộc thịt lợn thơm ngon, mềm ngọt và luôn trắng đều của người Trung Hoa mà rất ít người biết.

Người bị đau dạ dày tuyệt đối không nên ăn một số loại trái cây như dứa, táo, chuối và họ nhà cam quýt bởi nếu ăn bệnh càng trầm trọng hơn.

Thịt lợn là một món ăn xuất hiện trong hầu hết các bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng biết cách chế biến nguyên liệu này để có được món ăn đậm đà, ngon ngọt. Bài viết này sẽ bật mí bí quyết biến thịt lợn trở nên vừa mềm vừa ngọt đậm đà.

Luộc thịt gà để thịt vừa chín tới, ngọt vị mà da không bị nứt bạn đừng quên thực hiện theo những cách dưới đây.

Loại thực phẩm này còn được gọi là sơn hạch đào và có thể dùng thay lương thực.

Ngày hè nắng nóng như thế này, phát ngấy khi nhìn đồ chiên xào nhiều dầu mỡ thì thịt luộc là sự lựa chọn không hề tồi. Để thịt luôn trắng và thơm, cùng "học lỏm" vài bị quyết sau đây.

Ngày hè oi bức, có bát canh chua còn gì tuyệt vời hơn. Để đảm bảo vệ sinh an toàn, các chị em hãy tự trang bị cho mình kinh nghiệm để món dưa muối giòn ngon, vàng ươm đẹp mắt và không hề bị màng mà không phải ai cũng biết.

Luộc thịt lợn hãy cho thêm thứ này vào sẽ thơm ngọt, chín mềm ai ăn cũng yêu thích - hãy bỏ túi ngay.