Lươn là một trong những thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng và chế biến được nhiều món ăn ngon. Muốn lươn không tanh và vẫn giữ được vị ngọt của thịt, bạn sẽ cần đến một vài mẹo nhỏ sau đây.

Mướp đắng nhồi chuối là món ăn nghe có vẻ lạ nhưng ăn vào mùa hè lại giúp hạ nhiệt, thải độc tốt.

Nếu đã quá quen thuộc với sinh tố bơ và trái cây, sao không đổi vị bằng sinh tố bơ cà phê, sinh tố bơ chocolate.

Nhìn vào 3 nguyên tắc này, ai cũng phải cảm thán hóa ra làm Hoàng đế cũng không hề dễ dàng!

Trang Travel + Leisure (Ấn Độ) gợi ý 10 món ngon đường phố truyền thống tại Việt Nam và các quốc gia khác trên thế giới, bày tỏ ấn tượng đặc biệt với những tên gọi của ẩm thực ở các điểm đến này.

Là loài cá lưỡng thê biết leo cây với cặp mắt to tròn lồi ra ngộ nghĩnh, cá thòi lòi có nhiều ở Việt Nam, nhưng không đâu ngon bằng nơi bãi bồi Mũi Cà Mau. Loài cá kỳ lạ này đã trở thành biểu tượng ở Vườn Quốc Gia Mũi Cà Mau.

Thời trung đại, Ai Cập tưởng molokhia - loại rau đay thường thấy ở đồng bằng châu thổ sông Nile, có chứa chất kích thích tình dục.

Hoa thiên lý thơm mát, giòn ngon kết hợp cùng vị ngọt đậm đà của thịt bò khiến cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, ấm cúng.

Ngay cả ở những vùng quê, tìm được các loại rau này đã khó, huống hồ người thành phố cũng muốn săn lùng.

Rau này giúp chống oxy hóa, tái tạo làn da, giúp nhanh liền sẹo mà nhiều nhà sản xuất phẩm dùng tới.

Tỏi là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số đối tượng bị bệnh về mắt, huyết áp thấp, bênh về gan… không nên ăn tỏi để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.

Nếu không biết cách chọn lựa cá, có lẽ bạn đang vô tình rước một đống bệnh vào cơ thể mà không hay.

Phần thịt cá có vị ngọt, mềm, ít mỡ, chứa nhiều khoáng chất và vitamin nên có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường năng lượng.

Bún chả Việt Nam đã trở thành món ngon nổi tiếng khắp thế giới.

DNVN - Nếu bạn đang nỗ lực hướng tới một chế độ ăn lành mạnh hơn, thì không thể bỏ qua các loại rau thuộc họ cải, và bông cải xanh chính là "ngôi sao" hàng đầu trong danh sách thực phẩm này. Tuy nhiên, hãy ăn chúng đúng cách kẻo lợi bất cập hại nhé!