Cá kho củ cải là món ăn dân dã, quen thuộc của các gia đình Việt. Hãy vào bếp làm ngay món ngon này để bữa cơm chiều của gia đình thêm vị.

Món tai heo ngâm sả ớt với cách làm đơn giản nhưng giòn sật quyện với nước ngâm chua ngọt, cay cay phảng phất mùi thơm từ sả luôn là món ăn được nhiều người yêu thích.

Việc dùng nước nóng hay lạnh để hấp cua cũng ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn này.

Các đồng hương miền Tây ngay lập tức phải "sôi bụng" khi vợ Hoàng Bách khoe món ăn này.

Xương bò giúp nồi nước dùng có vị ngọt đậm và thơm lựng của bò. Nhưng chính mùi thơm đậm này lại khiến bao người phàn nàn “sao hôi quá!”. Bạn đã có cách thuần phục mùi đặc trưng này để nồi nước dùng từ bò ra lò vẫn thơm ngon chưa.

Chanh tươi giúp bạn khử mùi hôi và đồ trong đồ dùng nhà bếp cực kỳ hiệu quả.

Những loại cây quả mọc dại này còn được coi như "thần dược" ở nước ngoài.

Với mẹo nhỏ này sẽ giúp các bà nội trợ bảo quản tôm một cách vô cùng dễ dàng mà vẫn giữ nguyên chất.

Hàu là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng ăn theo cách nào mới tốt cho sức khỏe.

Việc dùng nước nóng hay lạnh để hấp cua cũng ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn này.

Tiết trời mát mẻ như thế này mà được xì xụp bên nồi lẩu cháo lòng thơm ngon nóng hổi thì còn gì bằng.

Cá chứa nhiều protein, axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cá cũng có giá trị dinh dưỡng.

Các món cá luôn rất hấp dẫn nhưng công đoạn sơ chế nó lại khiến nhiều chị em lắc đầu ngao ngán. Một trong số đó phải kể đến bước làm vảy cá, thế nhưng nếu biết được mẹo vặt này thì chị em không cần phải lo sợ nữa.

Muốn món canh cá thơm ngon, không bị tanh, bạn cần chú ý những điều dưới đây.

Thớt là dụng cụ nhà bếp không thể thiếu trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng biết cách chọn và sử dụng thớt đúng cách.