Được coi là nhân sâm trắng mùa đông, nhưng khi ăn củ cải trắng bạn nên tránh ăn cùng những thực phẩm sau.

Khoai mì, măng, khoai tây... và những thực phẩm quen thuộc dưới đây sẽ gây ngộ độc nếu bạn không nấu chín.

Không cần phải quá cầu kỳ chỉ cần cho thêm thứ này đảm bảo món thịt viên sẽ ngon, mềm, lạ miệng ai ăn cũng tấm tắc khen ngon.

Nhiều người cho rằng, mua nấm hương tươi phải dựa vào kích cỡ. Chẳng hạn có người quan niệm, nấm càng to càng ngon, có người lại nghĩ những cây nấm nhỏ sẽ thơm hơn. Dưới đây là bí quyết chọn nấm hương tươi cuẩn nhất.

Nếu không chú ý, có thể mẹ sẽ khiến cơ thể bé xảy ra tình trạng canxi "một đằng bổ sung, một nẻo ra đi".

Canh đu đủ mộc nhĩ trắng là một bài thuốc vô cùng hiệu quả với trẻ. Không chỉ vậy giúp mẹ trẻ hóa làn da, mịn màng, không mụn nhọt.

Thịt vịt chứa nhiều protein, lipid, sắt, vitamin, khoáng chất… rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Để chọn được loại mộc nhĩ, nấm hương chất lượng tốt, đảm bảo an toàn, bà nội trợ hãy lưu ý những điểm dưới đây.

Những loại rau củ chưa được nấu chín dễ gây ngộ độc thực phẩm hơn cả thạch tín.

Dưới đây là những sai lầm khi ăn và chế biến nấm mộc nhĩ bạn cần thay đổi ngay nếu không muốn rước bệnh vào người.

Tại các quốc gia Châu Á, đặc biệt là những vùng than mỏ, mộc nhĩ đã trở thành thực phẩm thiết yếu trong bữa ăn thường ngày, giúp họ mạnh khỏe, ngăn ngừa các hóa chất độc hại từ môi trường.

Dưới đây chính là loại thực phẩm là thần dược cho thận, ăn càng nhiều thận càng khỏe.

Những bài thuốc trị bách bệnh từ thịt vịt - bất cứ ai cũng nên biết để dùng ngay khi cần.

Miến trộn có hương vị hấp dẫn chắc chắn sẽ trở thành món khoái khẩu của các thành viên trong gia đình.

Nấm mèo còn gọi là nấm tai mèo, có tên khoa học là Auricularia auricula, thường mọc trên cây gỗ mục ẩm ướt, hình nấm giống tai người vì vậy gọi là mộc nhĩ (tai của gỗ). Mộc nhĩ từng được nhiều nhà dinh dưỡng học tôn vinh là “siêu thực phẩm” vì những công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe.