Nấm kim châm khá bổ dưỡng, thường được dùng trong các món lẩu. Tuy nhiên, bạn có thể chế biến nấm kim châm thành nhiều món ăn khác.

Đối với các gia đình Việt, cơm là thực phẩm hàng ngày. Tuy ngày nào cũng nấu nhưng không phải ai cũng biết cách nấu cơm ngon.

Tháng 6, tháng 7 là mùa quả bàng chín rộ khắp sân trường. Tưởng chỉ là loại quả ăn chơi nhưng quả bàng và lá bàng lại có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe.

Hành lá có nhiều trong các món ăn nên chị em nội trợ thường mua nhiều về dùng dần. Để bảo quản hành lá được lâu chị em có thể bảo quản theo cách này.

(Tieudung.vn) - Thịt heo, thịt bò, gà, vịt… là những loại thịt thường thấy trong tủ lạnh của các gia đình. Thức ăn mua về cho vào tủ lạnh sau khi mang ra dễ có mùi hôi tanh khó chịu. Tham khảo ngay cách khử mùi hôi của thịt đông lạnh đơn giản, nhanh chóng nhé.

Chị em nội trợ cần nắm vững một số cách để phát hiện ra rau củ bị tẩm hóa chất sẽ giúp bảo vệ sức khỏe cho bạn và cả gia đình.

Với tôm bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon khác nhau. Cách làm đơn giản nhưng vẫn rất đưa cơm.

Thời tiết giao mùa dễ khiến nhiều người mệt mỏi, suy nhược. Bổ sung món canh dưỡng sinh này vào chế độ ăn có thể góp phần giúp bạn tránh được điều này.

Việc dùng nước nóng hay nước lạnh để hấp ghẹ rất quan trọng bởi nó quyết định đến độ thơm ngon của con ghẹ. Vì vậy, bạn nhớ làm theo đúng hướng dẫn để món ăn được ngon nhất.

Rau muống là loại rau quen thuộc trong mùa hè, rau muống ngon bổ nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người không nên ăn rau muống.

Nếu không khử mùi tanh của cá thì chế biến món ăn có hấp dẫn thế nào cũng rất khó ăn. Chỉ cần sơ chế đúng cách thì bạn có thể loại bỏ được mùi tanh của cá dễ dàng.

Phần lớn thực phẩm đã nấu chín có thể mất một số vitamin không bền nhiệt. Nhưng với những loại quả này khi đem nấu chín sẽ mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe.

Khi kết hợp mướp đắng và thịt mọi người thường làm món mướp đắng nhồi thịt. Với công thức này bạn hãy thử kết hợp mướp đắng cùng cuống tim. Bạn sẽ bất ngờ với thành phẩm thu được.

Thịt hàu giàu dinh dưỡng vì có chứa protein, glucid, chất béo, vitamin A, D, B1,… giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Thời tiết chuyển đông rất thích hợp để bạn làm hàu nướng đãi cả nhà.

Một phương pháp trị ho được người xưa sử dụng và vẫn truyền cho tới đời nay đó chính là cách dùng chanh đào mật ong trị ho hiệu quả ngay tại nhà.