Để hầm được nồi xương thơm ngon, đậm đà không phải ai cũng làm được. Hãy tham khảo ngay các bí quyết dưới đây để có nồi nước xương hầm đúng ý hơn bạn nhé.

Khi bạn hầm xương chớ dại kết hợp với hai loại gia vị dưới đây dễ hỏng cả món ăn.

Nhắc tới những món cháo ngon ta không thể nào bỏ qua được món cháo sườn. Món cháo này “gây mê” cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ nhờ cháo trắng mịn, sườn sụn sần sật… Còn chần chừ gì nữa mà ta không vào bếp nếu món cháo sườn thơm ngon, bổ dưỡng này.

Khi chưa kết hôn, tôi đã tự đặt câu hỏi: “Tại sao người vợ và người mẹ phải tranh giành trái tim của người đàn ông?”.

Ăn hải sản chứa đạm u rê gây nguy hiểm cho sức khoẻ bạn cần chú ý để phòng tránh.

Tự làm lẩu cá măng chua để thưởng thức trong những ngày se lạnh thì còn gì thú vị hơn. Không cần ra quán, chúng ta sẽ cùng nhau chế biến món 'lẩu cá măng chua' ngay tại nhà nhé.

Những thói quen trong dinh dưỡng cho bé dưới đây của mẹ trực tiếp cản trở sự phát triển chiều cao, khiến bé thấp lùn.

Nước hầm xương thường được dùng để nấu canh, nấu cháo giúp món ăn thêm ngọt, thơm. Tuy nhiên, nếu bạn cho 3 loại gia vị này vào thì sẽ làm hỏng cả nồi nước hầm xương.

Mang một vị ngon khó cưỡng, thanh thanh lại ngọt đậm đà, lẩu cua khiến ai từng một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi.

Bệnh còi xương ở trẻ có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không có các biện pháp phát hiện kịp thời. Đặc biệt các bậc cha mẹ cần loại bỏ những quan niệm sai lầm về căn bệnh này để biết cách phòng tránh, chữa trị cho trẻ.

Thịt lươn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt các món từ lươn không chỉ rất ngon mà còn chữa được nhiều bệnh như chảy máu cam, thanh nhiệt, nhuận tràng, an thần, mạnh gân xương cũng như điều hoà khí huyết.

Chị Nguyễn Quỳnh Hoa hướng dẫn cách làm các món ăn sáng ngon và chi tiết đến nỗi bạn có thể học để mở quán ăn.

Món canh cá Quỳnh Côi đặc sản Thái Bình không khó nấu, hương vị đặc biệt của nó sẽ khiến cả những người khó tính cũng phải hài lòng.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Gà rang gừng, thịt heo chiên sả, canh mướp nấu tôm khô.

Để có thể nấu một nồi canh xương hầm thơm ngon thì khâu lựa xương cũng rất quan trọng. Hãy bỏ túi ngay mẹo đơn giản sau đây.