DNVN - Trong khi các loại cá lớn như cá chép, cá trắm, rô phi thường được ưa chuộng vì giàu dinh dưỡng, thì một loài cá nhỏ bé khác lại âm thầm mang trong mình giá trị dinh dưỡng vượt trội – đó chính là cá chạch, loại cá được ví như “nhân sâm dưới nước” của người Việt.

DNVN - Khi nỗ lực giảm cân, nhiều người thường tự hỏi: sau khi mỡ thừa biến mất, chúng đã đi đâu? Câu trả lời khoa học có thể sẽ khiến bạn bất ngờ: phần lớn mỡ không "chuyển hóa thành cơ" hay "biến thành năng lượng" như nhiều người lầm tưởng, mà thực tế được thải ra khỏi cơ thể dưới dạng khí carbon dioxide (CO₂) và nước (H₂O).

DNVN - Theo thời gian, làn da của con người dần trở nên nhăn nheo, chảy xệ và mất đi vẻ căng mịn vốn có. Đây là một quá trình tự nhiên của lão hóa, bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân sinh học sâu xa bên trong cơ thể.

DNVN - Trong thế giới động vật, ít có loài nào sở hữu lớp bảo vệ tự nhiên kỳ diệu như tê tê. Bộ vảy của chúng không chỉ đơn thuần là một lớp áo giáp thông thường, mà còn là kiệt tác sinh học với khả năng chống chịu va đập, cắn xé, thậm chí đủ mạnh để khiến đạn bắn vào cũng khó xuyên thủng.

DNVN - Mèo là loài động vật ăn thịt, và chúng thường có một sự yêu thích đặc biệt đối với cá. Tuy nhiên, bạn có bao giờ tự hỏi tại sao những con mèo nhà lại bị thu hút mạnh mẽ đến vậy bởi món ăn này? Câu trả lời không chỉ nằm ở thói quen hay sở thích ngẫu nhiên, mà thực sự có cơ sở khoa học đằng sau sự yêu thích này.

DNVN - Máu người không thực sự chuyển từ màu đỏ sang xanh khi xuống sâu trong đại dương. Tuy nhiên, có một sự hiểu lầm phổ biến về hiện tượng này, mà nguyên nhân có thể liên quan đến ánh sáng trong môi trường dưới nước và cách thức máu phản ứng với ánh sáng.

DNVN - Với vận tốc gần 1 mét mỗi giây, tương đương hơn 100 lần chiều dài cơ thể trong một giây, kiến bạc Sahara không chỉ sở hữu kỹ thuật vận động siêu việt mà còn là bậc thầy thích nghi với nhiệt độ cực đoan.

DNVN - Rắn là loài săn mồi nguy hiểm, sở hữu tốc độ tấn công cực nhanh và nọc độc chết người. Tuy nhiên, có một loài động vật nhỏ bé không những không sợ rắn mà còn sẵn sàng lao vào giao chiến trực diện – đó chính là cầy mangut. Với bản lĩnh và kỹ năng chiến đấu vượt trội, cầy mangut từ lâu đã được mệnh danh là “khắc tinh của loài rắn”.

DNVN - Mì tôm là món ăn nhanh, rẻ và tiện lợi, đặc biệt được yêu thích bởi học sinh, sinh viên và người bận rộn. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn đó là hàng loạt vấn đề sức khỏe nếu bạn lạm dụng hoặc ăn sai cách. Vậy ăn mì sao cho an toàn mà vẫn ngon miệng? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

DNVN - Mì tôm – món ăn tiện lợi, rẻ tiền và phổ biến khắp nơi. Nhưng nếu mỗi ngày bạn đều “giải quyết nhanh gọn” một gói mì tôm, điều gì sẽ xảy ra với sức khỏe của bạn sau một tháng, một năm hay lâu dài hơn?

DNVN - Trứng gà và trứng vịt đều là thực phẩm giàu dinh dưỡng, phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, mỗi loại lại có thành phần và lợi ích sức khỏe riêng. Vậy nên chọn loại trứng nào là tốt hơn?

DNVN - Thịt heo là món ăn quen thuộc trong bữa cơm người Việt, nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn quyết định nói “không” với loại thực phẩm này? Dù vì lý do sức khỏe, môi trường hay tín ngưỡng, việc loại bỏ thịt heo khỏi chế độ ăn sẽ khiến cơ thể bạn trải qua những thay đổi đáng chú ý – cả tích cực lẫn tiêu cực.

DNVN - Trái cây không chỉ ngon mà còn là “kho báu” cho sức khỏe nếu bạn biết chọn đúng loại

DNVN - Trứng luộc từ lâu đã được mệnh danh là “vũ khí bí mật” trong nhiều chế độ ăn kiêng và thực đơn lành mạnh. Với giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, vitamin và khoáng chất, trứng là món ăn đơn giản nhưng cực kỳ lợi hại. Vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn một quả trứng luộc mỗi ngày liên tục trong vòng một tháng?

DNVN - Khoảnh khắc sinh tử cách đây 2,5 triệu năm không chỉ thử thách sự sống mà còn định hình bản chất của con người hiện đại: loài ăn tạp vượt qua nghịch cảnh bằng trí tuệ và khả năng thích nghi vượt trội.