Thay vì cho tôm trực tiếp vào tủ lạnh để bảo quản, bạn nên có thêm các bước sơ chế để tôm giữ được độ tươi ngon.

Để bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh mà vẫn giữ được dinh dưỡng và hương vị, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

Để rã đông thịt nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, bạn có thể tham khảo các cách làm dưới đây.

Mách bạn một cách rã đông rất nhanh và hoàn hảo, cho dù thịt đông cứng đến đâu.

Nhiều chị em khi mua tôm từ chợ về liền nhét túi bóng cho tủ cấp đông luôn, điều này sẽ khiến cho thịt tôm bị mủn, sau này chế biến ra thành phẩm sẽ

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể làm rã đông thịt một cách nhanh chóng mà không lo làm mất đi dinh dưỡng vốn có của thịt.

Khi mua thịt về, bạn đừng bỏ ngay vào tủ lạnh. Chỉ cần thêm vài bước sơ chế, miếng thịt lợn sẽ giữ được độ tươi ngon lâu hơn.

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể dễ dàng tiết kiệm được khá nhiều tiền điện hàng tháng khi sử dụng tủ lạnh trong nhà.

Nhiều bà nội trợ thường có thói quen tích trữ thịt trong ngăn đá tủ lạnh để ăn dần tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng không nên làm vậy vì dễ rước bệnh vào người.

Rửa thịt gà bằng nước lạnh, rửa trực tiếp dưới vòi nước hay chần thịt gà qua nước nóng đều là cách rửa chưa đúng, dễ gây hại cho sức khỏe.

Không chỉ là công cụ hỗ trợ đắc lực trong việc chế biến các món ăn ngon, nồi chiên không dầu còn có thể dùng để rã đông thực phẩm vô cùng tiện lợi và nhanh chóng.

Sử dụng bếp ga thế nào vừa tiết kiệm chi phí vừa đảm bảo an toàn là vấn đề khiến nhiều gia đình quan tâm.

Mua số lượng lớn thực phẩm rồi lưu trữ trong tủ lạnh có thể giúp bạn tiết kiệm tiền bạc, thời gian nhưng cần lưu ý cách bảo quản và sắp xếp thực phẩm sao cho hợp lý.

Nhiều bạn thả gà từ khi nước lạnh, có bạn lại đợi nước sôi mới thả gà vào, cách này đều không đúng.

Sau khi cấp đông thực phẩm, nếu không biết rã đông đúng cách sẽ khiến thực phẩm bị mất đi chất dinh dưỡng gây thiếu hụt dưỡng chất, thậm chí ngộ độc dù khẩu phần ăn vẫn thế.