Mùa Hè có nhiệt độ tăng cao và độ ẩm thất thường dễ làm cho trái cây và các loại rau củ nhanh bị hỏng. Dưới đây là một số mẹo về cách bảo quản rau củ quả tốt nhất khi thời tiết oi bức.

Đây là loại rau có nhiều tác dụng tốt với việc đẩy lùi K, Việt Nam lại ít được ưa chuộng vì mùi vị kén người ăn. Sau đây là một vài gọi ý món ngon từ cần tây, ai cũng có thể ăn được.

DNVN - Thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày, bất kể là rau xanh, cá, thịt, tôm hay ốc, đều có khả năng nhiễm sán. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, chúng ta cần hiểu về các loại thực phẩm dễ bị nhiễm sán và cách hạn chế nguy cơ nhiễm sán trong thực phẩm.

Không nhiều người thích ăn rau cần tây nhưng thực sự đây là món rau ngon bổ.

Lượng mỡ tích tụ mỗi ngày một chút quanh bụng, nếu không được loại bỏ sẽ dẫn đến nhiều biến chứng về sức khỏe. Khi đề cập đến giảm mỡ bụng, thực phẩm màu xanh lá luôn là lựa chọn tốt nhất.

DNVN - Lẩu mắm là một món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, được chế biến từ nước lèo mắm cá linh, cá sặc, thịt heo, tôm, mực, rau sống và bún tươi. Dưới đây là công thức nấu lẩu mắm ngon lại đơn giản.

Gan lợn là món ăn quen thuộc, tuy mang nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người không nên ăn gan lợn.

Có nhiều thực phẩm rất gần gũi, quen thuộc đã được nghiên cứu, chứng minh về khả năng phòng, chống ung thư.

DNVN - Có nhiều phương pháp ngừa lão hóa như luyện tập thể dục, chăm sóc da hay ăn uống. Tuy nhiên, việc ăn uống hợp lý là phương pháp ngừa lão hóa được đánh giá là hiệu quả nhất.

Mỗi một vùng miền lại có những món ăn khoái khẩu khác nhau. Tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo có một số món ăn có thể làm tăng nguy cơ tổn thương lá gan.

(Tieudung.vn) - Thịt heo, thịt bò, gà, vịt… là những loại thịt thường thấy trong tủ lạnh của các gia đình. Thức ăn mua về cho vào tủ lạnh sau khi mang ra dễ có mùi hôi tanh khó chịu. Tham khảo ngay cách khử mùi hôi của thịt đông lạnh đơn giản, nhanh chóng nhé.

Thực phẩm sau khi mua về cần được rửa đúng cách để loại bỏ bụi bẩn cũng như hóa chất còn bám lại bên ngoài. Có như vậy mới hạn chế được ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

DNVN - Những loại thực phẩm như súp lơ trắng, củ cải, cà rốt và mướp đắng... được xem là những "vị cứu tinh" trong quá trình giảm cân và thải độc. Dưới đây 10 loại thực phẩm rẻ tiền nhưng mang lại nhiều lợi ích cho quá trình giảm cân và thải độc, đồng thời giúp da trở nên sáng mịn.

Cần tây là một loại rau thường được dùng để tăng hương vị trong các món ăn nhưng nó cũng có thể là nguyên liệu chính. Từ súp và salad cho đến các món ăn chính và đồ ăn nhẹ, cần tây là một nguyên liệu đa năng có thể được sử dụng theo nhiều cách.

Bún cá rô là món ăn quen thuộc với nước dùng thanh mát, chua chua, ngọt ngọt. Để có bát bún cá rô ngon, không tanh bạn có thể học theo mẹo này.