Cây sả, củ sả được trồng rất phổ biến ở Việt Nam và là một loại nguyên liệu quen thuộc để chế biến món ăn. Thế nhưng, rất ít ai có thể biết được những công dụng "siêu đắt giá" mà củ xả mang lại.

Muốn có một nồi ốc luộc thơm ngon, hãy bỏ túi ngay mẹo đơn giản này, đảm bảo ai ăn cũng thích mê.

Khi làm món thịt kho nếu bạn muốn thịt thơm ngon đừng quên bỏ những thứ dưới đây vào hầm nhé.

Một số gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn xây dựng được chế độ giảm cân sau sinh mà bé vẫn đủ sữa mẹ.

Cách làm món ngan giả cầy không hề khó. Chị em có thể lưu lại công thức dưới đây để tham khảo.

Miếng sườn được ướp và nước đúng cách sẽ vừa chín tới, còn nhiều nước, thịt mềm và đặc biệt là vị ngọt thịt đặc trưng.

Tự tay làm mắm tép chưng thịt thơm ngon ăn mãi không chán thiết đãi gia đình để đổi vị và đưa cơm hơn.

Tuyệt chiêu kho cá bằng nồi cơm điện này sẽ giúp chị em rảnh tay hơn rất nhiều vì không phải canh lửa cho cá không bị cháy.

Đầu bếp đã mách, để miến xào vừa ngon, dai, có chút giòn nhưng vẫn vừa đủ độ mềm, đặc biệt không dính bết cần thực hiện một vào mẹo dưới đây, chị em hãy tham khảo nhé.

Ngoài công dụng chính là tăng hương vị cho món thịt, bất cứ chị em nào cũng cần biết thêm 2 nguyên liệu sau để thịt được mềm hơn, càng hầm càng ngon.

Luộc ốc tưởng đơn giản nhưng nếu không biết cách có thể khiến ốc bị mất đi hương vị và đứt gãy. Vì vậy, khi luộc ốc hãy cho thứ này để có món ốc thơm ngon, sạch và không bị dai nữa.

Ai cũng bị hấp dẫn nếu bạn kho cá trắm theo hai cách dưới đây, thơm ngon, khó cưỡng.

Bạc Liêu từ lâu đã nổi tiếng gần xa với nền văn hóa ẩm thực phong phú. Nổi tiếng bậc nhất phải kể tới mắm chua không xương Vĩnh Hưng.

4 thực phẩm dưới đây vô cùng đại kỵ khi ăn cùng tỏi bạn nên tránh xa để bảo vệ sức khỏe của mình.

Với bí quyết nhỏ nhưng các bà nội trợ sẽ có được món đậu giòn tan trong miệng ai cũng tấm tắc khen.