Cá chế biến theo cách hấp lại giữ được trọn vẹn dưỡng chất, vị ngon của cá và tạo cảm giác mát lành ngon miệng cho bữa cơm của gia đình bạn.

Sự mềm mại của thịt kết hợp với lá hẹ tươi ngon đã tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng. Dưới đây là công thức món thịt lợn xào hẹ đơn giản tại nhà bạn đừng nên bỏ lỡ.

Nói đến cá, nhiều người thường nghĩ cá chép, cá thu, cá hồi mới bổ. Tuy nhiên vẫn còn nhiều loại cá khác rất giàu dinh dưỡng. Trong đó có cá bớp. Bạn có thể chế biến cá bớp thành nhiều món ăn khác nhau.

Hãy cùng chúng tôi bổ sung thêm vào thực đơn bữa tối hàng ngày của bạn những món ăn ngon bổ dưỡng, tốt cho cả gia đình.

Nước hầm xương thường được dùng để nấu canh, nấu cháo giúp món ăn thêm ngọt, thơm. Tuy nhiên, nếu bạn cho 3 loại gia vị này vào thì sẽ làm hỏng cả nồi nước hầm xương.

Thịt kho coca là một món ăn rất thơm ngon, vị mặn ngọt hài hòa, bên cạnh đó nó còn có màu sắc đẹp mắt. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp cùng mình nào.

Món thịt bò xào tưởng như rất đơn giản nhưng muốn món thịt thơm ngon, không tanh, thịt mềm không dai lại không đơn giản chút nào.

Chân gà thường được chế biến theo kiểu chiên, nướng. Tuy nhiên, bạn có thể học theo cách chế biến này sẽ có món ăn mới độc đáo, lạ miệng và không kém phần bổ dưỡng.

Thịt bò hầm là món dễ ăn, đưa cơm. Nhưng nếu nấu không đúng cách thì thịt bò sẽ bị khô, cứng và làm hỏng cả món ăn.

Đầu bếp cho biết, điều khiến cơm bị dính nhau, hạt không trong khi rang là do lúc nấu cơm, bạn đã quên một bước. Cụ thể như thế nào, bạn có thể theo dõi cách làm dưới đây.

Món gà hầm không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người dù làm đúng công thức nhưng thịt không được mềm, thơm. Hóa ra bí quyết nằm ở đây.

Món thịt kho đã trở nên rất quen thuộc với các bà nội trợ Việt. Theo thói quen nhiều người vẫn ướp thịt cho ngấm rồi mới kho mà không biết rằng làm vậy khiến thịt giai và không thơm.

Muốn thịt heo xào mềm ngon, không dai khô cũng cần có bí quyết.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Gà kho rau củ, hải sâm xào rau củ, canh sườn nấu sấu, rau cải xoong xào tỏi.

Bí quyết dưới đây có thể giúp bạn bảo quản thịt bò luôn tươi ngon mà vô cùng đơn giản.