Vì không biết cách, nhiều chị em luộc thịt xong thịt bị thâm xỉn, thậm chí còn có mùi hôi, khô, khi thái thịt vỡ nát khiến chẳng ai muốn gắp.

Có rất nhiều cách đơn giản giúp chị em khử được mùi hôi hoặc gây của các loại thịt mà không phải ai cũng biết.

Thịt lợn nếu xuất hiện những dấu hiệu này, tuyệt đối không được chế biến. Bằng không sẽ cực kỳ nguy hiểm, dễ rước bệnh cho cả nhà.

Nhiều bà nội trợ thường có thói quen rửa thịt bằng nước lạnh rưới vòi nước trực tiếp khiến cho thịt không sạch mà chất bẩn còn ngấm ngược trở lại.

Món gà hầm sả thơm ngon, đậm đà, rất thích hợp để ăn với cơm trắng hoặc bún giúp cả gia đình bạn thay đổi khẩu vị.

Thực phẩm bẩn ngày một tăng cao, nhiều người cho rằng thực phẩm trần qua nước sôi sẽ diệt sạch mọi vi khuẩn. Vậy thịt lợn trần qua nước sôi có thực sự tốt.

Dưới đây là 3 sai lầm khi chế biến chị em nội trợ thường phạm phải, khiến thịt lợn kém ngon, mất sạch dinh dưỡng, thậm chí gia tăng vi khuẩn.

Lạc rang cháy tỏi thơm ngon, đậm vị chắc chắn sẽ khiến nhiều người "mê đắm".

4 thực phẩm dưới đây khi chế biến mẹ nên nấu chín kỹ để giảm độc tố, món ăn giàu canxi bé cao lớn khỏe mạnh.

Thịt lợn là món ăn phổ biến, tốt cho sức khỏe nhưng nếu chế biến thịt lợn sai cách sẽ vô tình biến nó này thành một "chất độc", gây hại đến sức khỏe.

Bạn tuyệt đối không được mắc phải sai lầm dưới đây trong quá trình chế biến thịt lợn.

Với những loại thực phẩm này, rửa trước khi nấu không chỉ làm ảnh hưởng đến hương vị của món ăn mà còn làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn, gây hại cho sức khỏe người dùng.

Trồng rau lớn nhanh, ít sâu bệnh là mong muốn của tất cả những người làm vườn, bạn có thể thực hiện các mẹo sau để thu hoạch vườn rau sạch không sâu bệnh nhé.

Thói quen quá nhiều người mắc khi chế biến thịt lợn gây ảnh hưởng sức khỏe nghiệm trọng - cần bỏ ngay lập tức.

Muốn món thịt luộc ngon, giòn bạn chỉ cần bỏ túi mẹo dưới đây.