Ngày Tết, rau củ quả vốn là thực phẩm khó bảo quản nhất nhưng lại là phần thực phẩm không thể thiếu cho một bữa ăn hoàn hảo. Hãy nắm những mẹo vặt sau để rau củ quả tươi mới qua những ngày Tết đang tới.

Dưới đây là công thức làm mứt đu đủ vừa độc lại vừa ngon. Ngày Tết bưng ra mời khách thì hết ý, vừa sang vừa "tuyệt hảo" vô cùng.

Dưới đây là cách làm món cá hấp chuẩn nhất, ngon hơn ngoài hàng do chính những đầu bếp nổi tiếng tiết lộ.

Bạn đọc có email khanhtoan@XXX gửi email đến Văn phòng Tư vấn pháp luật Báo Doanh nghiệp Việt Nam hỏi: Doanh nghiệp tôi đang làm bộ hồ sơ xin cấp Giấy phép xử lý chất thải nguy hại. Hỏi: Điều kiện và bộ hồ sơ đăng ký gồm có những giấy tờ gì?

Với bí quyết này bạn sẽ có một món cua ghẹ hấp bia thơm ngon hết hẳn mùi khó chịu và cực kỳ đậm vị.

DNVN – Việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh quá lâu sẽ làm chúng mất đi sự tươi ngon cũng như giảm chất lượng. Thế nhưng, trên thực tế việc dự trữ thức ăn trong tủ lạnh là việc không thể tránh khỏi, đặc biệt là trong dịp Tết. Điều các gia đình quan tâm hiện nay là làm sao để bảo quản đúng cách và vẫn giữ được sự tươi ngon của thực phẩm.

Cách muối hành ngon chuẩn vị nhất, hãy cùng tham khảo cách thực hiện dưới đây nhé.

Vị béo của đậu phộng kết hợp với khoai, bí đỏ, nấm rơm, mùi thơm của trái bắp sẽ khiến món ăn này thêm hấp dẫn. Dưới đây là công thức nấu của chị Rose Trương.

Hôm ấy, tôi đã dậy sớm đi chợ, nấu cơm phục vụ 3 bà chị chồng rồi, vậy mà ăn xong các bà ấy cũng không biết điều giúp dọn dẹp. Đã thế, lại còn lớn tiếng sai tôi mang hoa quả tráng miệng lên.

Mì xào là món ăn sáng quen thuộc của nhiều gia đình. Nhưng nhiều chị em phàn nàn, dù xào cách nào mì rất hay bị dính vào nhau hoặc dính chảo, thậm chí bị mềm nát. Tuy nhiên nếu làm theo cách sau, đảm bảo mì dai ngon, chẳng lo khô dính, lại giàu dinh dưỡng.

Chị em nên loại những hạt này khỏi danh sách các thực phẩm ngày Tết để tránh "đầu độc" gia đình.

“Đúng là Lan từng sợ Tết. Đó là những năm đầu mới làm mẹ, làm dâu. Lan vừa chăm con nhỏ vừa lo cơm nước dọn dẹp, luôn chân luôn tay đúng từ sáng tới tối, chưa kể đêm con bú, con khóc…”, nữ MC xinh đẹp chia sẻ.

Trong giai đoạn mang thai, người phụ nữ phải bổ sung cho cơ thể rất nhiều chất dinh dưỡng để đủ sức nuôi và sinh con, do đó, sau sinh, đa phần mẹ bầu đều gặp phải tình trạng thừa cân, béo bụng. Điều này khiến không ít người trở nên mặc cảm với ngoại hình của bản thân.

Chân gà là món ăn được nhiều người ưa thích và có thể tận dụng để chế biến theo những kiểu khác nhau. Một trong số đó là món chân gà luộc theo cách dưới đây.

DNVN - Vina Samex sẽ đầu tư phát triển vùng quế, hồi tại hai xã Kim Đồng, Đề Thám của huyện Tràng Định, Lạng Sơn. Theo đó, Công ty sẽ hỗ trợ bà con trồng và chăm sóc quế, hồi theo chuẩn quốc tế, xây dựng nhà máy chế biến để xuất khẩu với quy mô 1.000 tấn quế, hồi mỗi năm.