Uống một cốc nước trước khi ăn, thay cơm bằng khoai lang hay không ăn sau 18h là kinh nghiệm của những nữ diễn viên, ca sĩ thanh mảnh xứ Hàn.

Đây chính là cách ướp thịt, cá ngon hơn ngoài hàng khiến cả nhà khó cưỡng - cho bữa ăn thêm tròn vị.

Chế biến thịt không đúng cách gây hại sức khỏe cho cả nhà - chị em nội trợ cần chú ý.

Ướp thịt chỉ cần thêm thứ này đảm bảo ngon hơn ngoài hàng, ai ăn một lần cũng muốn ăn mãi.

Thịt lợn là thực phẩm vô cùng phổ biến nhưng bạn cần chú ý cách chế biến để không hại sức khỏe.

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã công bố thông tin gây chấn động rằng, các loại thịt chế biến sẵn, chẳng hạn như xúc xích, giăm bông... là yếu tố gây nguy cơ ung thư cao như thuốc lá. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, vẫn còn 115 thủ phạm sinh ung thư khác, kể cả thói quen ăn trầu của người Việt, được xếp cùng nhóm với thịt chế biến sẵn.

Thường xuyên đi chợ nhưng không phải chị em nào cũng biết đâu là phần thịt ngon nhất của con lợn.

Để loại bỏ hóa chất, tạp chất trong thịt nhiều bà nội trợ thường chần thịt qua nước sôi trước khi chế biến, tuy nhiên thói quen này lại vô cùng tai hại.

Thịt lợn là thực phẩm vô cùng phổ biến nhưng bạn cần chú ý cách chế biến để không hại sức khỏe.

Nhiều bà nội trợ có thói quen trước khi chế biến thực phẩm thường hay rửa nhưng thực tế có nhiều loại thực phẩm nếu rửa lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm vi khuẩn.

DNVN – Vừa đơn giản lại dễ làm, thịt hấp trứng muối là món ăn ngon, bổ dưỡng, phù hợp với những người bận rộn.

Từng thố ốc bươu nóng hổi thơm lừng vị dai sần sật của ốc và nấm mèo, thêm vị ngon ngọt từ mọc, ăn kèm nước mắm gừng đậm vị làm món ăn càng thêm hấp dẫn.

Thỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho cả nhà bằng món cà tím sốt dầu hào vừa ngon lại có chút lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Mỗi loại thực phẩm, mỗi loại thịt khi chế biến món ăn cần có những gia vị và cách tẩm ướp và trình tự tẩm ướpkhác nhau mang đến món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Chỉ cần thêm vài nguyên liệu đơn giản mẹ có thể chế biến bí đao thành món ngon hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình.