DNVN - Giá thịt lợn thời gian qua luôn neo ở mức cao một cách bất hợp lý dù Chính phủ chỉ đạo rất quyết liệt việc giảm giá thịt lợn để đảm bảo an sinh xã hội và mục tiêu kinh tế vĩ mô. Tuy nhiên, có ý kiến cho rằng, với giá lợn giống cao như hiện nay, không chờ mong các DN hay người chăn nuôi bán thịt lợn hơi ở mức giá 60.000 - 65.000 đồng/kg.

DNVN - Việc bình ổn giá thịt lợn không chỉ để bảo vệ người tiêu dùng (NTD) mà còn hướng đến cả người sản xuất - chăn nuôi, tức là nguồn cung. Tình trạng thịt lợn tăng giá trong thời gian qua liên quan đến nguồn cung, còn tiêu dùng không biến động. Có phải để giá thịt lợn ở mức cao như hiện nay sẽ tốt cho ngành chăn nuôi hay không? ...

Thịt lợn nếu xuất hiện những dấu hiệu này, tuyệt đối không được chế biến bằng không sẽ cực kỳ nguy hiểm, dễ rước bệnh cho cả nhà.

Dưới đây là 3 mẹo nhỏ giúp bạn nhận biết được thịt lợn quay thơm ngon không chứa hóa chất, phẩm màu, chất tẩy rửa.

Lô hàng thịt lợn của Nga dự kiến sẽ về Việt Nam vào tuần sau. Theo đó, sẽ có 500.000 tấn thịt lợn đông lạnh Nga sang Việt Nam trong năm 2020.

Với mẹo chọn thịt lợn dưới đây, chị em sẽ dễ dàng chọn được miếng thịt tươi ngon không bệnh tật.

Huyền tức tối phát điên khi nghe bà dì nói: "45 tuổi mà còn chê, gái già như cháu bây giờ có người hốt đi là may lắm rồi đấy".

Cùng với thịt lợn, các bộ phận khác của con lợn cũng được tận dụng. Thế nhưng, có những bộ phận này của con lợn có chứa nhiều vi khuẩn độc hại mà chúng ta cần loại bỏ.

Khi đi chợ mua thịt lợn, chị em hãy chú ý quan sát những điểm này để tránh mua phải thịt bị bệnh, vừa không ngon lại có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình.

Thịt lợn là loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của các gia đình. Để chọn được những miếng thịt tươi ngon, đảm bảo chất lượng, chị em nội trợ hãy lưu ý những điểm dưới đây.

Sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, thị trường đầu ra bấp bênh, luôn phụ thuộc “thái độ” của các đầu nậu thu mua - đó là thực trạng mà người nông dân ở huyện miền núi Sơn Hà, tỉnh Quảng Ngãi gặp phải những năm trước đây.

Bắc Giang là một trong những tỉnh chú trọng đến vấn đề phát triển kinh tế tập thể nhằm giúp người dân định hướng và phát triển sản xuất bài bản, thực hiện liên kết với doanh nghiệp bao tiêu hàng hóa đáp ứng nhu cầu chế biến, xuất khẩu.

Hiệp định Đối tác toàn diện và tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) và Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam - Liên minh châu Âu (EVFTA) chính thức có hiệu lực đã mở ra nhiều cơ hội cho ngành chăn nuôi Việt Nam nhưng cũng đem đến không ít thách thức...

Tính đến hết tháng 9/2019, trên địa bàn tỉnh Bắc Giang có 701 HTX, với 35.105 thành viên tham gia, tổng vốn điều lệ là 1.495 tỷ đồng. Doanh thu bình quân năm của các HTX đạt khoảng 3 tỷ đồng/HTX/năm; thu nhập bình quân của lao động thường xuyên đạt 40 triệu đồng/người/năm.

Với những mẹo nho nhỏ dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ chọn lựa được miếng thịt lợn ngon chuẩn chất lượng không gây bệnh.