Hầu như khi chế biến các món ăn có nguyên liệu là thịt vị đều rất khó khăn trong giai đoạn nhổ lông và làm sạch vịt. Hãy cùng tham khảo những mẹo hay dưới đấy giúp công việc bếp núc thêm dễ dàng hơn.

Vịt luộc là món ăn tương đối phổ biến với người Việt, nghe tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu không biết cách luộc thì vịt sẽ hôi mất ngon.

Vịt là món ăn giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ngon trong mùa hè. Tuy nhiên không phải ai cũng biết chọn và khử mùi hôi của vịt đúng cách.

Đường, muối, tiêu, tỏi... là các loại gia vị rất quen thuộc trong bếp nhà bạn nhưng không phải lúc nào bạn cũng sử dụng đúng cách.

Người mắc bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể ăn thịt, nhưng với điều kiện cần kiểm soát kỹ lưỡng loại thịt và cách chế biến.

DNVN - Vịt quay Lạng Sơn là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng bậc nhất của vùng đất Lạng Sơn, nơi có nền ẩm thực đậm đà bản sắc dân tộc. Sản phẩm này đã chính thức có mặt tại hệ thống siêu thị Winmart và thu hút sự chú ý đặc biệt tại các sự kiện kết nối hợp tác kinh doanh trong và ngoài nước.

Trong ngày 1/9 âm lịch sắp tới nên thắp hương vào những giờ nào thì gặp nhiều may mắn? Tham khảo chia sẻ của chuyên gia phong thủy Song Hà để dâng hương vào giờ chuẩn nhất.

Ngoài khâu sơ chế, khi luộc thịt vịt cũng cần có bí quyết để món ăn thơm ngon, không có mùi hôi.

Thịt là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, trong đó chủ yếu là chất đạm và chất béo, đồng thời có chứa nhiều axit amin cần thiết, chất khoáng, vitamin cùng một số các chất. Song, các loại thịt khác nhau đều có hương vị và giá trị khác nhau.

Công việc tôi bận tối ngày, làm gì có thời gian mà đi buôn chuyện với hàng xóm. Thế mà, lại có người dựng chuyện gây mâu thuẫn gia đình tôi.

Theo quan niệm, nhiều người sợ tháng 7 âm lịch vì là tháng cô hồn, và kinh nghiệm dân gian cho rằng, bạn nên làm những việc này để tránh xa xui xẻo.

Tôi biết lỗi là do con mình, nhưng mẹ chồng có nhất thiết phải làm căng như vậy không?

Bí đỏ có còn gọi bí rợ, bí ngô. Toàn bộ cây bí đỏ có thể vừa làm rau vừa làm thuốc chữa được nhiều chứng bệnh rất hiệu quả.

Theo quan niệm của nhiều người, để tránh xui xẻo vào ngày mùng 1 hàng tháng nên kiêng ăn thịt vịt. Tại sao lại như vậy.

Khi muốn có em bé, nhiều cặp đôi thường chỉ quan tâm tới làm “chuyện ấy” như thế nào mà quên rằng chế độ ăn uống cũng rất quan trọng.