Ngày càng nhiều mẫu thịt bị phát hiện có chất cấm gốc B-Agonit (tăng trọng, kích nạc). Đây là chất có thể làm tim đập nhanh, run cơ, đau đầu, buồn nôn...cho người sử dụng và đã bị cấm sử dụng hơn 10 năm nay.

Ngày 29/2, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Đồng Nai cho biết qua kiểm tra các mẫu thịt heo trên thị trường, ngành Thú y Đồng Nai đã phát hiện 6/6 mẫu thịt có nhiễm chất kích thích Salbutamol và Clenbutarol.

Vì hám lợi, người chăn nuôi đã sử dụng hóa chất không chỉ để “thổi” trọng lượng mà còn phù phép cho heo nở mông, vai, tạo nạc bắt mắt nhằm đánh lừa người tiêu dùng.

Nên chích ngừa cúm vào khoảng tháng 10 hoặc tháng 11 hằng năm; vaccine tác dụng bảo vệ khoảng hai tuần sau khi tiêm và kéo dài trong một năm.

Ngày 21/2, Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cùng hàng trăm hộ dân ở Đồng Nai, Bình Dương, Bà Rịa - Vũng Tàu đã kêu gọi “nói không với chất cấm trong chăn nuôi heo, đừng vì lợi nhuận mà đánh mất lương tâm”.

Virus cúm H3N2 có thể trao đổi gien với một số phân chủng virus cúm A khác (H1N1, H2N2, H2N3, H5N1, H5N2,…) tạo ra phân chủng mới có độc lực cao hơn, ví dụ phân chủng S-Otr A/H3N2.

Nếu giá thực phẩm tại thị trường TP HCM từ trước Tết đã ổn định và ngay sau Tết nhiều mặt hàng nhanh chóng giảm giá, thì các dịch vụ ăn uống bất chấp các điều kiện thuận lợi trên lại đồng loạt tăng giá.