Sai lầm khi nấu nướng có thể biến một món ăn dinh dưỡng thành nguyên nhân hàng đầu gây ung thư cho bạn và gia đình. Dưới đây là những sai lầm khi nấu nướng mà bạn nên tránh mắc phải.

Rất nhiều loại thực phẩm hàng ngày rất bổ dưỡng nhưng nếu bị chế biến sai cách sẽ thành chất độc. Cùng xem đó là những loại thực phẩm gì nhé.

Ngộ độc thực phẩm đang là một mối lo và đặc biệt quan tâm của tất cả mọi người. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm dễ bị ngộ độc nhất, bạn nên biết.

Thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, khi sử dụng loại thịt này để chế biến món ăn, bà nội trợ cần chú ý những điểm sau.

Chế biến thịt không đúng cách gây hại sức khỏe cho cả nhà - chị em nội trợ cần chú ý.

Trước khi có ý định ăn lẩu vào ngày lạnh, bạn nên thuộc "nằm lòng" những điều tối kỵ dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho bạn và cả gia đình.

Để có món thịt thơm ngon, không lo tồn dư chất tăng trọng ảnh hưởng sức khỏe, hãy chú ý "làm sạch" thịt lợn với mẹo này.

Thịt lợn là món ăn quen thuộc, có thể chế biến được nhiều món khác nhau, giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nhưng khi ăn thịt lợn bạn nên tránh xa những loại thực phẩm này.

Đây là cách thức nhanh nhất và tốt nhất để cung cấp chất dinh dưỡng như chất chống ôxy hóa, chất sắt, chất khoáng cho bữa ăn, giúp món ăn thơm ngon, đậm đà hơn.

Việc bảo quản thực phẩm không đúng cách cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến lây nhiễm vi khuẩn, bao gồm cả vi khuẩn Salmonella, Bacillus cereus và E. Coli.

Làm theo cách này, bà nội trợ có thể giảm chất tồn dư trong thịt lợn, giúp bạn có một bữa ăn ngon và yên tâm.

Nếu bạn có thói quen rửa thịt gà trước khi nấu, có lẽ đã đến lúc bạn nên xem xét lại hành động tiềm ẩn nguy hiểm này.

Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể tiết kiệm được kha khá tiền điện hàng tháng còn giúp giải quyết nhiều vấn đề khác.

Hãy dừng ngay ngay cách chế biến này kẻo bạn đang đầu độc cả gia đình mà không hay biết!

Chuyến đi du lịch sẽ không trọn vẹn nếu bạn bỏ lỡ cơ hội thưởng thức ẩm thực địa phương. Tuy nhiên, đây cũng là nguyên nhân khách du lịch dễ mắc phải các bệnh liên quan đến thực phẩm.