Rau dớn, một loại rau có nhiều ở các tinh miền núi "đổ bộ" xuống phố hút các bà nội chợ, len lỏi vào những nhà hàng từ bình dân đến cao cấp. Thậm chí loại rau này còn được săn lùng trên các trang bán rau sạch.

Giấm trắng và đường phèn là gia vị khá quen thuộc trong nhà bếp. Ngoài tác dụng tăng hương vị cho món ăn, hai nguyên liệu này còn có những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và đời sống. Cùng tìm hiểu ngay những công dụng của giấm trắng và đường phèn trong cuộc sống nhé.

Vào mùa đông hanh khô, các bạn nên chú ý bổ sung nhiều nước và các loại vitamins để giúp cơ thể thêm sức đề kháng chống chọi với cái lạnh. Một trong những giải pháp toàn diện là bổ sung các loại nước ép hoa quả.

Vắt vài giọt chanh vào bát phở nóng đã trở thành thói quen của người Việt, tạo nên hương vị hấp dẫn. Thế nhưng, chuyên gia Juhi Kapoor - chuyên gia dinh dưỡng toàn diện, nhà giáo dục lối sống nổi tiếng của Ấn Độ đã khuyên nên tránh vắt chanh vào thức ăn nóng.

Rau Hẹ là một loại rau gia vị thường được dùng trong chế biến một số món ăn và còn được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh. Hẹ còn có tên gọi khác nhau như: Khởi Dương Thảo, Cửu Thái Tử, Cửu Thái,… Tên khoa học của nó là Allium ramosum L.

Loại quả này phân bố ở khu vực bìa rừng tại Việt Nam với nhiều công dụng rất tốt đối với sức khỏe.

Vì sao ngải cứu được mệnh danh là 'vua của các loại thảo mộc'.

Ở quê các nhà thường trồng rất nhiều bí đỏ, vì không chỉ ngọn mà lá, hoa, quả đều có thể ăn được, rất ngon là đằng khác. Rau bí, hoa bí đỏ có ít nhất 9 tác dụng chữa bệnh tuyệt vời. Đó là lý do được chuyên gia Đông y gọi nó là món “rau toàn năng”, chất dinh dưỡng cao hơn mọi loại rau.

Loại quả này có giá thành khá rẻ lại thơm ngon khó cưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chúng ta.

Mướp là loại rau thanh nhiệt, giúp chị em bảo vệ da trong mùa hè nhưng nếu ăn phải mướp bị thâm đen hay có vị đắng thì có sao không?

Việc sử dụng trái nhàu thường xuyên sẽ giúp hạ đường huyết và ngăn chặn ung thư hiệu quả.

Rau chút chít là loại cây dại mọc hoang vô cùng phổ biến ở nước ta. Xưa kia chúng mọc đầy đường người dân không ai thèm hái, bỗng vài năm trở lại đây trở nên “hot hòn họt” với mức giá còn đắt hơn cả thịt lợn.

Theo tờ Nhân Dân nhật báo, vỏ cam thực sự là "kho báu" nếu sử dụng theo những cách dưới đây.

Nhiều chuyên gia cho rằng, việc ăn đậu phụ khoảng 2 lần/tuần rất tốt. Thế nhưng khi ăn không nên tuỳ tiện kết hợp nó với 6 thực phẩm "xung khắc" dưới đây vì sẽ gây hại.

Chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng và là nước uống thanh nhiệt, quả la hán được nhiều gia đình quan tâm mua về trong nhà.