Khi làm bánh bao, nhiều người làm bánh bị cứng hoặc không nở bông xốp đều, thơm mềm mà không rõ lý do vì sao. Hãy chú ý đến việc sử dụng nước để hấp bánh.

Thị trường bánh trôi và bánh chay đang lên cơn sốt trong những ngày cận Tết Hàn thực. Năm nay, trước áp lực dịch bệnh, thay vì mua sẵn trên “chợ” online, nhiều gia đình chuyển hướng mua nguyên liệu về nhà tự làm.

Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Thế nhưng nếu ăn theo những cách dưới đây, trứng có thể biến chất và trở thành 'thuốc độc', cực kỳ nguy hiểm cho sức khỏe.

Đậu phụ rán theo cách truyền thống đã quá nhàm chán, hãy thử làm ngay món đậu phụ đặc biệt theo cách sau đây, đảm bảo ai ăn cũng mê.

Tôm chiên trứng muối là món ăn đơn giản, dễ làm với hương vị bùi bùi của trứng muối bao lấy lớp vỏ mỏng giòn rụm của tôm khiến cả nhà đều thích mê.

Các hoàng đế luôn có đặc quyền, đặc lợi được sử dụng những đầu bếp giỏi nhất nước cũng như mọi nguyên liệu tốt nhất để làm các món ăn đặc biệt chỉ dành riêng cho họ. Trên thực tế, những món ăn này là đỉnh cao của một nền ẩm thực vào thời điểm đó.

Bên cạnh phụ phẩm trong mảng lúa gạo, nông sản Việt còn có nguồn phụ phẩm rất lớn đến từ mảng thủy sản, cây ăn trái... Nếu được định hướng đầu tư, chế biến nâng cao giá trị gia tăng không những giúp mang lại giá trị cao hơn cho người nông dân, mà còn hạn chế ô nhiễm môi trường.

Xíu mại trứng muối có rất nhiều cách thưởng thức khác nhau. Bạn có thể ăn với cơm nóng như một món mặn, hoặc để chấm bánh mì cho bữa sáng chất lượng hơn.

Người giàu có sở thích ăn uống khá đặc biệt. Một số người ưa những món lập dị, thậm chí có phần ghê rợn như ăn thịt sống hay cá nóc.

Bệnh ung thư không chỉ xuất phát từ những yếu tố khách quan mà còn có thể đến từ một số thói quen thường gặp trong cuộc sống hàng ngày.

Rau muống, gạo, trứng muối, trứng vịt bắc thảo hay các loại ngao, trai, ốc, hến đều là những thực phẩm quen thuộc hàng ngày, nhưng ít ai biết rằng, đây đều là những thực phẩm có nguy cơ nhiễm độc chì rất cao.

Bạn sẽ chọn món ăn kèm nào dưới đây để ăn với bát cháo trong hình?

Trước nghi vấn trải qua dao kéo nên khuôn mặt khác lạ, thân hình gầy gò bất thường, ca sĩ Ngô Kiến Huy đã thẳng thắn lên tiếng. Anh cũng khiến mọi người bất ngờ khi nói về mối quan hệ với BB Trần.

Các hoàng đế luôn có đặc quyền, đặc lợi được sử dụng những đầu bếp giỏi nhất nước cũng như mọi nguyên liệu tốt nhất để làm các món ăn đặc biệt chỉ dành riêng cho họ.

Hãy bỏ túi ngay cách làm bánh trung thu không lò nướng vẫn dẻo và thơm ngon sau đây.