Theo Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) dự báo năm 2015, xuất khẩu thủy sản sẽ tiếp tục tăng và cán đích trên 8 tỷ USD.

Chiều 2/2, bà Cao Thị Kim Lan – Giám đốc Cty CP Thủy sản Bình Định (BIDIFISCO), cho biết, kết quả lô cá ngừ xuất khẩu tại chợ cá Trung tâm bán đấu giá thành phố Osaka (Nhật Bản) diễn ra sáng cùng ngày với mức giá trung bình 1.000 yên Nhật/1kg, tương đương 190.000 đồng/kg.

Chiều 2/2, bà Cao Thị Kim Lan – Giám đốc Cty CP Thủy sản Bình Định (BIDIFISCO), cho biết, kết quả lô cá ngừ xuất khẩu tại chợ cá Trung tâm bán đấu giá thành phố Osaka (Nhật Bản) diễn ra sáng cùng ngày với mức giá trung bình 1.000 yên Nhật/1kg, tương đương 190.000 đồng/kg.

Lần thứ hai cá ngừ đại dương Việt Nam "bơi" sang Nhật.

Lần thứ hai cá ngừ đại dương Việt Nam "bơi" sang Nhật.

Gần đây, dư luận xôn xao việc cán bộ chuyên môn của Sở NN&PTNT Bình Định được cử sang Nhật học câu cá ngừ, nhưng về không xuống tập huấn cho bà con. Việc này phần nào ảnh hưởng đến chất lượng cá ngừ xuất khẩu. Có chuyên gia cho rằng, nên chọn ngư dân học trực tiếp sẽ xuất khẩu hiệu quả hơn.

Cá ngừ câu lên phải được xử lý nhanh trong 2 phút để đảm bảo chất lượng. Nếu ngư dân Việt Nam làm được điều này thì cá ngừ Việt Nam sẽ nổi danh thế giới và mang về hàng tỷ USD.

Sở NN&PTNT Bình Định đề nghị ngừng xuất khẩu cá ngừ đại dương sang Nhật để ngư dân nắm quy trình câu, xử lý, bảo quản cho thuần thục.

Ông Lê Hữu Lộc cho hay, để đảm bảo chất lượng cá ngừ đại dương xuất sang Nhật Bản, thời gian tới Bình Định sẽ triển khai các giải pháp tăng cường tổ chức các lớp huấn luyện theo quy trình mới cho ngư dân để các ngư dân thuần thục quy trình này, đồng thời phối hợp với Bidifisco cử hai cán bộ sang Nhật Bản để học tập cách đánh giá chất lượng cá ngừ và phân loại, từ đó định ra giá các loại sản phẩm ngay tại chỗ để công bố cho ngư dân biết.

Nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cá ngừ đại dương đang gặp khó khăn vì thiếu nguyên liệu cho chế biến xuất khẩu, do việc đánh bắt cá ngừ đại dương từ các ngư trường trên cả nước đã giảm mạnh từ đầu năm đến nay.

Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), kim ngạch xuất khẩu cá ngừ Việt Nam trong 5 tháng đầu năm 2013 đạt 253 triệu USD, chỉ tăng 9,8% so với cùng kỳ năm 2012.

Các doanh nghiệp xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam phải có chứng nhận của cơ quan nhà nước đối với từng lô nguyên liệu cá ngừ vằn cập cảng không khai thác bằng phương pháp lưới cản.

Nhiều năm trở lại đây, cá ngừ đại dương là sản phẩm có máu mặt” trên thị trường, đặc biệt là trong lĩnh vực xuất khẩu. Năm 2012, cá ngừ của Việt Nam đã có mặt tại 96 thị trường, đạt 569,4 triệu USD, tăng 50,1% so với năm 2011.

Ngư dân các tỉnh Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa hiện đang kêu trời vì giá cá ngừ rớt xuống thấp thê thảm và cho rằng các doanh nghiệp (DN) mua “ép”.

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (Vasep) vừa cho biết, mặc dù giá cá ngừ trên thế giới đang tăng cao nhưng theo thống kê, nhập khẩu cá ngừ đóng hộp của Đức vẫn đang có chiều hướng tăng cao trong thời gian tới.