DNVN - UBND tỉnh Đồng Tháp vừa có Công văn gửi Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề xuất Dự án thực phẩm nông nghiệp an toàn tỉnh Đồng Tháp, từ nguồn vốn ODA vay của Ngân hàng Thế giới.

DNVN - Kết quả nghiên cứu khoa học của giảng viên, sinh viên Đại học Bách Khoa TP Hồ Chí Minh đã mở ra hướng tiếp cận mới cho việc phát triển lá trà xanh trong chế biến thực phẩm. Đây là cơ sở vững chắc để tiến hành chuyển giao công nghệ, sẵn sàng ứng dụng triển khai sản xuất quy mô công nghiệp tạo giá trị gia tăng cho ngành nông nghiệp trồng trà.

DNVN - Trưa 14/9, kiểm tra kho chứa hàng của một chủ tài khoản Facebook, lực lượng quản lý thị trường Gia Lai đã phát hiện và thu giữ 6.000 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ. Toàn bộ số bánh này đang chuẩn bị được đóng gói để chuyển đến khách hàng đã chốt đơn.

DNVN - Liên quan tới vụ mì ăn liền Hảo Hảo nhiễm chất cấm Ethylene oxide (EO) bị châu Âu thu hồi gần đây, Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam giao Bộ Y tế khẩn trương rà soát, ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chỉ tiêu và mức giới hạn chất EO bảo đảm an toàn đối với thực phẩm.

DNVN - Theo Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam, các mẫu kiểm nghiệm đều không phát hiện Ethylene oxide với phép thử có giới hạn phát hiện là 0,003 mg/kg, nhưng phát hiện ra chất 2-CE với các giá trị phát hiện từ 0,62-5,98 mg/kg.

DNVN - Tại cuộc họp chiều 11/9, bà Phạm Khánh Phong Lan- Trưởng ban quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) TP Hồ Chí Minh cho biết, sự việc có vật thể lạ trong thức ăn cung ứng cho bệnh viện dã chiến số 8 ở TP Thủ Đức là có thật và khẳng định đó là sâu chứ không phải giòi như nhiều thông tin đã đưa.

DNVN - Thứ trưởng Trần Thanh Nam cho biết, Bộ Công Thương đã có văn bản gửi Văn phòng Chính phủ khẳng định các tiêu chuẩn, quy chuẩn về an toàn thực phẩm của Công ty AceCook đã chấp hành đúng pháp luật Việt Nam. Công ty Acecook sẽ tổ chức họp báo để công bố thông tin về vấn đề này vào ngày mai (12/9).

Tuần qua (từ ngày 4-10/9), Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ có hàng loạt các chỉ đạo nhằm tháo gỡ khó khăn cho người dân, doanh nghiệp trong bối cảnh dịch COVID-19.

Dưới đây là 8 loại thực phẩm hàng ngày gây hại cho gan bạn nên tránh vì gan có chức năng quan trọng trong việc loại bỏ độc tố cho cơ thể.

DNVN - Các cơ quan liên ngành của tỉnh Đồng Nai vừa phát hiện một sơ sở chế biến hơn 1,2 tấn mỡ heo không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chuẩn bị tuồn ra thị trường.

DNVN - Hiện Việt Nam là nguồn cung gia vị và hương liệu quan trọng cho thị trường thế giới. Tuy nhiên, để phát triển bền vững theo hướng tăng cường các sản phẩm tinh chế có giá trị gia tăng cao hơn, các doanh nghiệp Việt Nam cần nghiên cứu, áp dụng khoa học công nghệ và chú trọng xây dựng thương hiệu riêng.

Đậu đen là ngũ cốc quen thuộc rất tốt cho sức khỏe lẫn vóc dáng, làn da. Tuy vậy, nhiều người vẫn sai lầm khi dùng loại thực phẩm "thần dược" này.

DNVN - 9 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương thí điểm thực hiện thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm gồm: Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Đà Nẵng, Cần Thơ, Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Đồng Nai, và Gia Lai. Sau thời gian thực hiện thí điểm sẽ tổ chức tổng kết, đánh giá, báo cáo Chính phủ.

DNVN - Không được cấp giấy đi đường theo quy định để vận chuyển hóa thiết yếu, chuyển quà từ thiện đến tuyến đầu chống dịch…đang làm khó DN cung cấp hàng thiết yếu ở TP Hồ Chí Minh. Từ nỗ lực chung tay chống dịch... chỉ vì lòng vòng mãi không được cấp "giấy đi đường" mà DN đang phải đối diện nguy cơ phá sản (?)

DNVN – Để thực hiện “mục tiêu kép” vừa chống dịch, vừa bảo đảm hoạt động sản xuất kinh doanh, bảo đảm môi trường làm việc an toàn cho người lao động, Ban Chỉ đạo phòng chống dịch COVID-19 tỉnh Thừa Thiên Huế yêu cầu các doanh nghiệp phải chủ động xây dựng phương án sản xuất “3 tại chỗ” kết hợp “1 cung đường, 2 điểm đến”.