Yên Bái là tỉnh thuộc vùng núi Tây Bắc nước ta, tại đây có nhiều điểm du lịch, tìm hiểu bản sắc các dân tộc như Mù Cang Chải, Mường Lò… Bên cạnh đó, đây cũng là nơi để khám phá những món đặc sản nổi danh của các dân tộc Thái, Tày….

Theo các chuyên gia thực phẩm Anh quốc, nếu chế biến thực phẩm giàu tinh bột ở nhiệt độ cao sẽ có nguy cơ ung thư cao.

Để chảo chống dính bền bạn cần ghi nhớ những điều dưới đây trong quá trình sử dụng.

Sự tích Tết ông Công, ông Táo trong tín ngưỡng dân gian Việt Nam được xem là vị Thần cai quản việc bếp núc trong mỗi nhà. Hàng năm, khi năm hết Tết đến, ngày 23 tháng chạp (Âm lịch) là ngày các gia đình thường làm cơm cúng, tiễn đưa ông Táo về trời.

Để tiếc thương cho câu chuyện tình đẹp và buồn của chàng Đran và nàng Pe, bà con dân làng Đăk Krong, xã Đăk Psi, huyện Đăk Hà đã đổi tên thác Đăk Tia là thác Đăk Pe ngày nay.

Đây chính là mẹo hay nhất để nấu thịt bò nhanh mềm, thơm ngon đúng vị ai ăn cũng thích.

Chỉ cách nấu chè đậu đỏ đơn giản nhất ăn Tết - rẻ bổ mà ai cũng thích, chống ngán ngày tết.

Chỉ cách nấu bún bò sốt vang cực ngon, đơn giản ngay tại nhà - vừa đơn giản, nhanh gọn lại rẻ tiền và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Cách để chưng tổ yến với đường phèn đúng nhằm có được món ăn thơm ngon bổ dưỡng nhất cho mọi thành viên trong gia đình.

Nhiều người Việt đang có thói quen từ bỏ hẳn mỡ lợn trong chế độ ăn để giảm lượng chất béo nhưng đó là sai lầm.

Để công việc nấu nướng trở nên thuận lợi, nhanh chóng hơn, bài viết sau đây sẽ gợi ý cho bạn những mẹo vặt đơn giản nhưng rất hiệu quả mà bất kỳ ai cũng cần biết.

Da heo giòn rụm, thơm mùi tỏi cộng với vị cay của ớt sẽ là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn trong ngày thời tiết mát mẻ.

Vị thơm ngọt của gà, ấm nồng của gừng cay cay, thấm đẫm gia vị chắc chắn sẽ khiến cho bạn ăn một lần là nhớ mãi.

Công việc nội trợ sẽ trở nên vô cùng dễ dàng nếu biết những bí quyết nấu ăn dưới đây.

Xào thịt bò tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không để ý thì thịt sẽ dai và khó ăn. Dưới đây là mẹo nhỏ giúp thịt bò chín mềm, ngọt thơm, hấp dẫn.