Theo đó bọ xít để chế biến món ăn phải là loại bọ non chưa mọc ra cánh cứng và sống trên cây vải, nhãn… Vị giòn, nhai nghe rôm rốp của bọ xít hòa quyện với mùi thơm, cay nồng của lá chanh khiến món ăn này trở thành đặc sản, được nhiều người ưa chuộng.

Sở Y tế Hà Nội cho biết, trên địa bàn thành phố, các dịch bệnh mùa xuân - hè như sốt xuất huyết, sởi, thủy đậu, tay chân miệng... đang có dấu hiệu gia tăng.

Buổi sáng ngày cuối cùng của năm cũ, khắp mọi nơi trong nhà đều được “niêm phong” giấy đỏ, từ cối xay, cối giã gạo, cái cày, bừa cho đến bàn thờ tổ tiên.

Dân tộc Sán Dìu ở Vĩnh Phúc tập trung chủ yếu ở các huyện Bình Xuyên, Tam Đảo, Lập Thạch và thị xã Phúc Yên. Cũng như nhiều dân tộc khác, người dân tộc Sán Dìu có những phong tục tập tập quán truyền thống riêng.

Vườn dừa độc đáo với trái 2 màu vàng, cam được kỹ sư nông nghiệp Nguyễn Chí Cường (ngụ tại quận 12, TP.HCM) trồng thành công và đã mang lại giá trị kinh tế cao. Đây là thành quả sau 6 năm nghiên cứu, cấy ghép, thử nghiệm của anh Cường.

Người Việt biết thưởng thức dế từ rất lâu, nhưng chủ yếu là từ nguồn tự nhiên. Nuôi dế để chế biến món ăn mới phát triển gần đây, nhưng quy mô nhỏ lẻ. Những người nhìn xa đang xem ngành chăn nuôi này là hướng bền vững để cung cấp protein cho loài người.

Tắc kè, thằn lằn, thịt chuột, thịt dơi, đuông dừa và rắn mối là 6 loại đặc sản có vẻ ngoài khá “dị” nếu không muốn nói là sợ chết khiếp nhưng nếu đã có dịp đặt chân tới mảnh đất miền Tây này bạn cũng đừng nên bỏ lỡ những đặc sản trứ danh này nhé!

Cao Bằng có nhiều lễ hội truyền thống, đa dạng, phong phú. Hằng năm, cứ mỗi độ tết đến, xuân về, cùng với niềm hân hoan đón chào năm mới, bà con các dân tộc lại tưng bừng náo nức trẩy hội vui xuân. Bên cạnh các lễ hội đền, chùa như: Pháo Hoa, Lồng tồng, Thanh Minh, lễ hội Nàng Hai là một trong những hình thức sinh hoạt văn hóa dân gian độc đáo, nổi bật của dân tộc Tày.

'Mới 4 tháng cho thu hoạch đầu tiên, 1ha chanh leo tôi đã cộng sổ tổng thu được khoảng 90 triệu đồng, dự kiến hết năm cũng được 100 triệu. Trừ đi 60 triệu đồng tiền chi phí, riêng năm nay đã dư ra được 40 - 50 triệu đồng”, anh Lò Văn Thu phấn khởi

Người Sán Chay chuẩn bị đón Tết rất chu đáo bởi sau một năm lao động vất vả, cần mẫn, đây là dịp để họ nghỉ ngơi, vui chơi, thăm hỏi và chúc tụng nhau những điều tốt lành.

Tập đoàn T&T là doanh nghiệp duy nhất nộp đầy đủ hồ sơ đăng ký trở thành nhà đầu tư chiến lược của Tổng công ty Lương thực miền Nam.

(DNVN) - Anh Trần Văn Toản ở Cần Thơ thu đã thu về khoảng 150 triệu đồng mỗi năm nhờ đầu tư trang trại nuôi chim công bán giống và lông đuôi.

Cây mai là vật không thể thiếu trong mỗi gia đình người Việt đặc biệt là ở miền nam vào những dịp tết đến xuân về. Dưới đây là một số cách chăm sóc mai sau Tết.

Hơn 4.400 chiếc Suzuki Raider tại Việt Nam sẽ được triệu hồi do lỗi liên quan đến hệ thống khóa điện trên xe. Và điều khá ngạc nhiên là hãng xe Nhật Bản này quyết định bắt đầu triệu hồi sửa lỗi cho xe đúng vào ngày mùng 1 Tết Mậu Tuất, khi không còn bất cứ cửa hàng bán xe máy nào mở cửa.

Trên ban thờ ngày Tết của các gia đình Việt Nam không thể thiếu hoa và mâm ngũ quả cúng ông bà, tổ tiên cầu bình an. Tuy nhiên, có nhiều loại hoa quả các cụ kiêng không để lên bàn thờ, tránh điều không may mắn.