Để có một đĩa rau muống xào xanh mướt giữ được vitamin, thân giòn, chút lá non mềm mượt, vị ngon đậm đà, cần lưu ý các bí quyết sau đây.

Khi mới mua chảo chống dính về, bạn cần áp dụng một số mẹo xử lý để tăng độ bền của lớp chống dính.

Rau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.

Canh chua cá lóc là món ngon dễ nấu, dễ ăn, tuy nhiên bạn cần chăm chút kỹ để có bát canh hương vị hoàn hảo, không tanh.

Với công thức luộc vịt dưới đây bạn sẽ có một món thịt vịt luộc thơm ngon đậm vị khiến ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.

Luộc trứng thế nào là đúng cách, nên đun mấy phút để có trứng lòng đào, mấy phút nếu muốn lòng đỏ hơi sệt lại... là điều không phải ai cũng thành thạo.

Với mẹo nhỏ này việc mở bia của bạn trở nên vô cùng dễ dàng không cần phải dùng tới dụng cụ mở bia đâu nhé!

Có những lúc, chúng ta có thể thiếu cẩn thận trong quá trình nấu ăn dẫn đến thực phẩm bị cháy khét, gây ra những vết đen khó tẩy trên đáy nồi hoặc chảo. Từ nguyên liệu sẵn có trong bếp, bạn có thể làm sạch đáy nồi chảo nhanh chóng.

Gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có được món ăn đưa cơm cho cả gia đình mình.

Với công thức xào rau dưới đây bạn sẽ có một món ăn xanh mướt, thơm ngon giòn sần sật càng ăn càng mê mẩn.

Đu đủ xanh là một trong những loại thực phẩm chứ nhiều dinh dưỡng có thể chế biến thành nhiều món ăn cũng như có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả, đặc biệt là sỏi thận. Dưới đây là 3 bài thuốc giúp hỗ trợ "đánh tan" sỏi thận hiệu quả bằng đu đủ, bạn có thể tham khảo ngay.

Đậu cove là món ăn giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho tiêu hóa. Xào đậu, đừng vội cho vào chảo ngay, mà hãy áp dụng những bí kíp này.

Có một cách mở bia vô cùng đơn giản, bí kíp nằm ở nắp chai bia, trong nó có một điểm nhỏ, cứ nhắm vào đấy mà bật nắp, không cần dùng dụng cụ phức tạp.

3 mẹo nhỏ dưới đây sẽ biến một chiếc chảo chống thường thành chảo chống dính bạn có thể thoải mái sử dụng.

Nhiều người nghĩ rằng luộc thịt vị thì chỉ cần bỏ muốn và nước lã vào là xong. Tuy nhiên, luộc thịt vịt theo cách này dễ bị hôi, tanh.