DNVN - Nếu bạn có kế hoạch du xuân trong dịp Tết Nguyên đán, thì những hành trình khám phá Việt Nam luôn là lựa chọn hấp dẫn dành cho du khách. Đó là hành trình ngắm muôn sắc hoa phương Bắc, khám phá “con đường di sản” miền Trung hay về miền Tây lênh đênh sông nước, tận hưởng một mùa xuân đầy mới lạ…

DNVN - Wings Books - Thương hiệu sách trẻ của NXB Kim Đồng vừa ra mắt bộ sách Miền Trung - Dự án sách minh họa nhằm lưu giữ các nét văn hóa đặc trưng tại 15 tỉnh và thành phố ở miền Trung Việt Nam, gồm 3 cuốn Thực ( Ẩm thực), Kiến (Kiến trúc) và Tích – (Tích cổ).

Các chuyên gia mới tiến hành loạt kiểm tra đới với các xác ướp 500 tuổi của người Inuit và có những phát hiện bất ngờ về sức khỏe của họ. Kết quả nghiên cứu cho thấy họ có chế độ ăn giàu axit béo omega-3 nhưng vẫn bị tắc nghẽn động mạch.

Đây còn là những loại thực phẩm cực tốt, hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân.

“Trong trường hợp da chân, tay đã nứt nẻ rướm máu thì bạn chỉ cần lấy 1 nắm lá chè tươi, lá khế rửa sạch, giã nát, hòa thêm ít nước, rồi vắt lấy nước đặc, rửa tay chân vài lần sẽ khỏi”, lương y Ngô Đức Phương nhấn mạnh.

Chọn lựa đúng thực phẩm chính là yếu tố quan trọng giúp bạn đạt hiệu quả giảm cân.

DNVN - Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam cho biết, tính đến hết tháng 11/2019, tổng giá trị xuất khẩu cá ngừ sang thị trường Italy đạt gần 19,4 triệu USD, tăng 18,7% so với cùng kỳ năm 2018. Trong đó, hơn 82% là các sản phẩm cá ngừ tươi sống, đông lạnh và khô.

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam, kết thúc năm 2019, xuất khẩu thủy sản của cả nước đạt trên 8,6 tỷ USD, giảm 2,3% so với năm trước.

Ở Phú Yên, mắt cá ngừ được chế biến thành nhiều món ăn khá đa dạng như chưng cách thủy, nấu canh... nhưng nổi tiếng nhất là món mắt cá ngừ tiềm thuốc bắc rất bổ dưỡng.

Ngoài việc bổ sung độ ẩm cần thiết cho làn da bằng các loại kem dưỡng, bạn cũng nên thay đổi đến chế độ ăn uống và loại bỏ các thói quen âm thầm gây khô da.

Những con cá khổng lồ nặng tới hàng trăm kg mắc câu ngư dân khiến mọi người không khỏi kinh ngạc và thích thú.

Tuổi càng cao những vấn đề sức khỏe phát sinh càng nhiều khiến người già chán ăn, hấp thu dinh dưỡng kém.

Ngộ độc thực phẩm có thể là nguyên nhân dẫn đến tử vong nếu không được phát hiện kịp thời và xử lý đúng cách. Nhận biết loại thực phẩm nào nằm trong nhóm dễ gây ngộ độc để chế biến và sử dụng đúng cách.

Thực đơn tốt cho bệnh viêm loét đại tràng là những các loại thực phẩm có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, nhưng lại không làm “nặng thêm” đường tiêu hóa của bạn.

Không chỉ đa dạng và độc đáo, ẩm thực ở Bali còn sở hữu cả những món salad kỳ lạ mà không phải bất kỳ du khách nào cũng dám thử như: thịt lợn sống Lawar hay salad trái cây cùng nước dùng cá ngừ.