Đồng bào Thái Tây Bắc văn hóa ẩm thực phong phú, với nhiều món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Trong đó phải kể đến các món ăn được chế biến từ thịt trâu - ăn một lần là nhớ mãi hương vị thơm ngon đặc trưng, riêng có.

Thói quen ăn uống hàng ngày có thể sẽ giúp sán đi vào và sinh sống tại cơ thể bạn. Đây là những loại thực phẩm có khả năng chứa sán cao cần lưu ý.

Tiểu đường là một trong những nguyên nhân chính của nhiều bệnh hiểm nghèo, điển hình là bệnh tim mạch vành, tai biến mạch máu não, đục thủy tinh thể, suy thận, liệt dương.

Theo nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng học, những loại rau rất bổ dưỡng dưới đây không nên luộc ăn vì sẽ làm thất thoát nguồn dinh dưỡng vốn có ở chúng.

Không phải loại rau củ nào cũng cần thiết phải nấu chín. Có một số loại nếu như bạn đem nấu sẽ làm biến mất đi các loại vitamin và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Theo nghiên cứu của các nhà dinh dưỡng học, những loại rau rất bổ dưỡng dưới đây không nên luộc ăn vì sẽ làm thất thoát nguồn dinh dưỡng vốn có ở chúng.

Không phải cứ ăn rau củ là tốt cho sức khoẻ. Đôi khi cách chế biến và thói quen sai lầm khi ăn rau củ không chỉ khiến rau củ mất hết chất dinh dưỡng, làm bạn bị ngộ độc mà còn gây ung thư.

Việc nấu ăn của bạn sẽ trở nên dễ dàng hơn nếu bạn nắm rõ những mẹo chế biến thực phẩm sau đây.

Người bị bệnh tiểu đường cần có chế độ ăn kiêng hợp lý để giảm lượng đường trong máu.

Bạn hãy thường xuyên ăn rau củ theo cách dưới đây để thật tốt cho sức khỏe nhé.

Lươn xào là món ăn bổ dưỡng, nhất là đối với trẻ nhỏ, người già và ốm yếu. Tuy nhiên nếu chế biến lươn không kỹ lại vô cùng nguy hiểm.

Cách làm ruốc tôm thơm ngon, bông mịn lại bổ dưỡng cho bé yêu với các bước thực hiện rất đơn giản.

Với nhưng nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay một món ăn ngon cho những ngày Tết.

Một nghiên cứu chỉ ra rằng thái nhỏ rau bina và cho vào xay sinh tố là cách ăn tốt nhất. Rau bina khi luộc, nấu sẽ bị mất các chất chống oxi hóa, còn khi trộn sống với sữa chua sẽ làm giải phóng chất dinh dướng lutein.

Khoa gọi Chinh ra bắt gà để biếu Tết bố mẹ vợ. Nhưng khi nhìn con gà trước mặt, cô tắt ngay nụ cười.