Khi mua thịt lợn về, nhiều người đã nhanh chóng cho vào tủ lạnh cấp đông nhưng thực ra đây là cách làm sai.

Mẹo rã đông thịt nhanh sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho khâu chuẩn bị nấu nướng mà món ăn không bị giảm dinh dưỡng và độ ngon.

Muốn biết thịt có chất lượng ra sao, ngoài việc quan sát màu sắc, người mua cũng cần để ý đến một số dấu hiệu khác trên miếng thịt.

Để giữ cho chuối chín lâu hỏng, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

Khi mua thịt lợn ở ngoài chợ về, bạn chớ nên cho luôn thịt vào tủ lạnh mà hãy làm thêm bước này.

Sau khi mua thịt lợn về, bạn chớ vội cho thịt vào trong tủ lạnh mà hãy làm thêm 1 bước nữa để giữ thịt tươi ngon, trọn vẹn dinh dưỡng hơn.

Nhiều người Việt khi chế biến thịt thường mắc phải những sai lầm dưới đây khiến món ăn bị mất chất dinh dưỡng, thậm chí biến thành "thuốc độc".

Thịt là loại thực phẩm phổ biến để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Tuy nhiên, nhiều người khi chế biến thịt lại mắc phải những sai làm này khiến cho thịt bị mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí còn có thể thành "thuốc độc".

Với mẹo bảo quản tôm dưới đây bạn có thể trữ đông tôm cả tháng mà chẳng lo nhạt vị, mất chất dinh dưỡng, tôm thơm ngon chắc thịt.

Dưới đây là một số cách giúp bảo quản rau mùi trong thời gian dài mà rau ngon, không bị mất mùi vị.

Khi ăn thịt bò nướng hay bít tết, chúng ta sẽ thường được lựa chọn độ chín của thịt và đa số mọi người thường sẽ ăn bò chín tái. Nhưng tuyệt nhiên chúng ta rất khó có thể thấy một người ăn thịt gà sống hay thịt lợn sống, lý do là gì?

Tủ lạnh là đồ dùng thiết yếu mọi gia đình đều có, tuy nhiên những thói quen ch.ết người dưới đây sẽ khiến tủ lạnh trở thành ổ vi khuẩn, ảnh hưởng tới sức khỏe cả gia đình.

Đang là mùa cam, chị em tranh thủ mua về vắt nước. Làm theo mẹo này thì nước cam sẽ nhiều nước, ngọt thơm, không đắng lại giữ nguyên chất bổ.

Lựa chọn thực phẩm hợp lý để vào ngăn tủ đông, sẽ giúp bạn dự trữ được thức ăn tươi ngon và tiết kiệm được khoản lớn chi tiêu. Hãy lưu ý đến 9 thực phẩm bên dưới, bạn tuyệt đối không nên để vào ngăn tủ đông.

Với cách bảo quản thịt lợn dưới đây bạn sẽ có thể bảo vệ thịt lợn của mình tươi nguyên như mới mua về, thơm ngon cực phẩm.